Receitas de pratos de vegetais e frutas para o dia 8 de março


Em menos de uma semana, estaremos celebrando nosso feriado de primavera favorito - 8 de março. Os homens hoje em dia têm muitos problemas associados a encontrar um presente original, comprar um buquê para uma mãe, esposa, filha ...

Mas a alegria da amada será ainda maior se seu escolhido neste dia puder pôr a mesa festiva, decorando-a com pratos caseiros. Não são muito complicados, mas são extremamente saborosos e originais.

Portanto, mãos à obra!

Se um homem preparou o jantar para você e a salada contém mais de três ingredientes, considere que ele tem sérias intenções.

Salada Mimosa "

1 lata de salmão rosa (salmão), 3 ovos, cebola, cenoura média, 100 g de queijo, 60 g de manteiga, maionese de bezerro (não de azeitona).

Coloque o salmão rosa em um prato raso (não alto), amasse com um garfo, rale um pouco de cebola por cima, unte com maionese por cima (a maionese é pré-misturada com a salmoura que sobrou do salmão rosa). Em seguida, rale as cenouras (fervidas), cubra novamente com a maionese por cima; rale as claras em neve e cubra novamente com maionese. Em seguida, rale a manteiga, depois o queijo e cubra com a maionese (para que o queijo e a manteiga esfreguem mais facilmente - coloque no freezer por 20 minutos). Por fim, rale as gemas por cima. Deixe a salada aquecer um pouco para derreter a manteiga e depois leve à geladeira. À mesa, coloque a salada em pratos como se fosse um bolo para que todas as camadas caiam sobre ela.

Salada "Vigor"

Descasque a raiz do aipo, rale no ralador grosso, acrescente o conteúdo de uma lata de abacaxi em lata, depois de picar em pedacinhos, misture tudo com a maionese.

Arenque com feijão

Corte o filé de arenque com pouco sal (médio) em rodelas finas, acrescente o feijão enlatado, a cebola, a cenoura cozida, o tomate, misture tudo. (Você pode cozer cenouras, cebolas em molho de tomate).

"Cauda de pavão"

Coloque uma fatia de presunto (porco cozido) em uma folha de alface, depois um círculo de tomate, coloque um círculo de ovos sobre ele. Nas bordas da salada, presunto, tomate e ovos, cubra com a maionese com uma camada de cerca de 7 mm. Separe os sanduíches resultantes em um prato grande.

Pãezinhos recheados

O presunto fatiado (mais fino) (parecido com salsicha) é temperado com queijo ralado misturado com curry (a gosto) ou alho ralado e maionese. Os rolinhos são torcidos, presos com espetos especiais (você pode usar palitos de dente), as azeitonas são plantadas em cima deles.

Salada "Nakhodka"

0,5 kg de repolho fresco, uma lata de salmão, uma lata de milho enlatado, maionese, suco de limão, sal.

Pique o repolho bem fino, amasse o peixe enlatado com uma colher e coloque sobre o repolho, depois acrescente o milho em conserva. Adicione a maionese misturada com suco de limão e tempere o prato com ela.

Salada havaiana

Pacote de mistura havaiana congelada, 1 ovo cozido, 1 pacote de palitos de caranguejo, maionese.

Despeje a mistura havaiana em água fervente, cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 3 minutos. Em seguida, escorra a água por uma peneira, esfrie a mistura, acrescente o ovo picado e os palitos de caranguejo finamente picados. No final, tempere o prato com maionese e misture tudo bem. Sal se necessário.

Escolta julien

Ferva a carne de frango (qualquer, mas de preferência branca), depois pique-a bem e frite levemente em óleo vegetal (sal, pimenta). Cogumelos de uma jarra (você também pode preparar cogumelos silvestres - ficará mais saboroso com eles) pique finamente e frite com a adição de cebolas. Em seguida, pegue um recipiente e coloque em camadas: cogumelos, frango, e é aconselhável polvilhar cada camada com queijo ralado fino (qualquer). No final das contas, faça um molho: derreta 1 colher de sopa de manteiga, coloque 1 colher de farinha ali, misture tudo bem para que não fiquem grumos; em seguida, adicione 1 pacote (200-250 ml) de creme, você também pode adicionar um pouco de maionese (sal ou especiarias a gosto). E despeje o frango preparado e os cogumelos com a mistura resultante. Leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos. O prato é muito gratificante, saboroso e fácil de preparar. Pode ser consumido quente ou frio!

Salada "Original"

Ferva o frango, desmonte, separe a carne dos ossos e pique (600-700 g); adicione pepinos em conserva picados (apimentados) (150-200 g), raiz de aipo ralado (cerca de 500 g) e salsa picada. Misture tudo e tempere com maionese.

Bolo de queijo

200 g de queijo (de preferência picante), 2 ovos cozidos, alho, maionese.

Rale o queijo, os ovos, acrescente dois dentes grandes de alho picados, misture tudo com a maionese.

G. Alekseeva, N. Evgenieva


Lanches

1. Camarões em massa

Prepararemos um excelente aperitivo de camarão rei, que irá surpreender e deliciar os nossos hóspedes com o seu tamanho. Cozinhar camarões na massa é bem simples, não leva muito tempo, mas é preciso comprar com antecedência camarão cozido congelado, descongelar e descascar, deixando apenas um rabinho charmoso.

  1. Camarões cozidos e congelados - 800 g.
  2. Farinha - 3-4 colheres de sopa. eu.
  3. Ovo - 1 pç.
  4. Sal a gosto.
  5. Água - 100 ml.
  6. Óleo vegetal - 100 g.
  7. Pimenta preta moída - a gosto.

A massa de camarão deve ser bem espessa, como uma panqueca, para que a crosta dourada fique mais espessa. Espalhamos o camarão pronto em um prato, colocando sobre papel de cozinha ou guardanapo.

2. Tortinhas de salmão

Tortinhas de salmão também vão decorar nossa mesa festiva. Faremos com massa quebrada, bem, ou compraremos com antecedência no hipermercado mais próximo. Lá também compraremos salmão, de onde colheremos rosas. É muito conveniente fazer um lanche com essas tortinhas. Ao enviar um pequeno petisco à boca, com certeza vai fechar os olhos com prazer.

  1. Salmão - 250 g.
  2. Tortinhas prontas - 10 unid.
  3. Azeitonas - 10 unid.
  4. Manteiga - 50-60 g.
  5. Salsa a gosto.

A carne de salmão macia e gorda, coberta com rosas, brilhará sob os raios noturnos do lustre. Faremos mais tortinhas para mulheres queridas e as serviremos em um lindo prato.

3. Rolo de frango com ameixa

Em vez de comer salsicha de ninguém sabe o quê na mesa festiva, vamos preparar um rolo de frango por conta própria. Vamos colocar ameixas no centro, porque fica bem com frango.

  1. Filé de peito de frango - 550 g.
  2. Ameixas - 65 g.
  3. Maionese - 2 colheres de sopa. eu.
  4. Alho - 2 zb
  5. Queijo - 50 g.
  6. Óleo de girassol - 2 colheres de sopa eu.
  7. Uma mistura de pimentas - 0,5 colher de chá.
  8. Sal a gosto.

Sirva o pãozinho em uma travessa, enfeitado com um raminho de alecrim. Este maravilhoso lanche vai voar em pedaços com um estrondo. Os hóspedes comerão até a última mordida e farão elogios culinários.

4. Iguarias de carne

É sempre bom petiscar um álcool forte com uma fatia fina de linguiça defumada. Cuide de mulheres em férias, suborne salsichas deliciosas. O prato vai encantar a todos com certeza, e cozinhá-lo é tão fácil quanto descascar peras - corte com cuidado em fatias finas e é isso!

  1. Salsicha seca - 150 g.
  2. Linguiça defumada - 150 g.
  3. Linguiça crua - 150 g.
  4. Salsichas de caça - 150 g.
  5. Enchidos crus Picolini - 150 g.

Servimos iguarias de carne em uma bandeja redonda de madeira. Decore as rodelas com folhas de hortelã, raminhos de alecrim e polvilhe generosamente com pimenta multicolorida.


1. Sopa "Hardiner"


Foto: K. Vinogradov / BurdaMedia

Você vai precisar de:

  • 2 cápsulas de pimentão (vermelho, amarelo)
  • Champignon 200 g
  • 4 talos de aipo
  • 1 talo de alho-poró
  • 1 abobrinha pequena
  • 2 cachos de espinafre
  • 3 mesa. colheres de sopa de óleo vegetal
  • 2 l caldo
  • 2 tomates maduros
  • 120 g de macarrão pequeno
  • 100 g de milho fresco
  • sal, pimenta-do-reino moída na hora

Preparação:

1. Lave o pimentão, corte ao meio, retire o caroço com as sementes, corte a polpa em rodelas pequenas. Descasque os cogumelos, limpe com um pano húmido e corte em cubos.


2. Corte os talos de aipo em rodelas, os talos de alho-porro - em rodelas. Lave a abobrinha, seque e corte em cubos.


3. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e doure levemente o alho-poró. Adicione os cogumelos, o aipo e a abobrinha, frite todos juntos por 5 minutos.


4. Em uma panela grande, leve o caldo para ferver, acrescente os ingredientes fritos e cozinhe por 5 minutos. Adicione o pimentão, a massa e cozinhe por 5 minutos.

5. Corte os tomates em cruz, mergulhe-os em água fervente por 30 segundos, descasque-os. Pique a polpa finamente e acrescente ao caldo com legumes e cogumelos. Cozinhe por 7 minutos.

6. Lave o espinafre e seque em uma toalha de papel. Coloque o espinafre, o milho em uma panela, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos. Deixe em fogo quente, tampado por 10-15 minutos.


Receitas de frutas e vegetais para 8 de março - horta e horta

Ingredientes: Macarrão, berinjela, cogumelos, abobrinha, tomate

- Colar MINI PENNE RIGATE
- Berinjela
- Champignon
- Abobrinha
- Cebolas Bulbo
- Alho
- Um tomate
- Cenoura
- Molho Barilla OLIVE
- azeitonas
- azeite
- sal, especiarias.

04.12.2020

Salada de cogumelo e queijo "Tentação"

Ingredientes: presunto, cogumelo, queijo, noz, maionese

- presunto
- cogumelos marinados
- Queijo processado
- nozes
- maionese.

03.12.2020

Tortas preguiçosas em pão sírio com maçãs

Ingredientes: lavash, maçã, açúcar em pó, óleo vegetal

- pão sírio fino
- maçãs doces
- açucar em pó
- óleo vegetal.

03.12.2020

Maionese de leite em 1 minuto

Ingredientes: leite, óleo vegetal, mostarda, suco de limão, sal, açúcar

- leite
- óleo de girassol refinado
- mostarda
- suco de limão
- sal
- açúcar.

01.12.2020

Salada "Faster nowhere" com linguiça e queijo

Ingredientes: salsicha, queijo, cenoura, ovo, maionese, alho, sal, pimenta

- salsicha defumada
- queijo duro
- cenouras frescas
- ovos de galinha
- maionese
- alho
- sal
- Pimenta preta da terra.

01.12.2020

Salada de frango defumado "Não precisa cozinhar"

Ingredientes: frango, milho, abacaxi, cogumelo, maionese, sal

- frango defumado
- cogumelos enlatados
- milho em conserva
- abacaxi em lata
- maionese
- sal.

06.07.2020

Tortilhas exuberantes em leite azedo em uma panela

Ingredientes: leite azedo, farinha, açúcar, sal, fermento, óleo vegetal

- leite estragado
- farinha de trigo
- açúcar
- sal
- fermento granular
- óleo vegetal.

26.06.2020

Sopa de ervilha simples com carne

Ingredientes: vitela, ervilha, batata, cenoura, cebola, sal, pimenta, água

- polpa de vitela
- ervilhas
- batatas
- cenoura
- cebolas bulbosas
- sal
- Pimenta preta da terra
- agua.

19.06.2020

Ninhos de batata com carne picada no forno

Ingredientes: ovo, frango picado, batata, farinha, sal, pimenta, páprica, óleo vegetal, cebola, queijo duro, maionese

- ovos
- frango picado
- batatas
- farinha de trigo
- sal
- preto moído ou pimenta da Jamaica
- páprica moída defumada
- óleo vegetal
- cebola
- queijo duro
- maionese.

19.06.2020

Pizza com cogumelos, linguiça, tomate e queijo

Ingredientes: água, farinha, fermento seco, azeite, açúcar, sal, cogumelo, cebola, tomate, salsicha, queijo, molho de tomate, erva provençal, óleo vegetal, endro, sal, pimenta

- agua
- farinha de trigo
- fermento seco
- azeite
- açúcar
- sal
- cogumelos
- cebola
- um tomate
- salsicha
- queijo
- Molho de tomate georgiano
- Ervas provençais
- óleo vegetal
- tempero fresco
- sal
- Pimenta.

29.03.2021 / 09:22

Blog de Culinária »Escolhendo o Menu» Como Cozinhar Julienne Saborosa e Fácil em Casa



Julienne com frango e cogumelos é a receita de um delicioso aperitivo francês servido em pequenas tigelas de metal. A preparação do prato é muito simples, ideal tanto para uma mesa em família como para uma mesa festiva.

26.03.2021 / 03:20

Blog de culinária »Escolhendo o cardápio» Receitas de cheesecake que sempre acertam


Cheesecake ou cheesecake é uma sobremesa americana popular que é deliciosa e macia. Fazer o cheesecake mais simples em casa é muito simples, mas tal iguaria é bastante caprichosa, por isso vale a pena conhecer algumas sutilezas culinárias.

25.03.2021 / 20:34

Blog de Culinária »Escolhendo o Menu» Receitas simples e rápidas para biscoitos macios em 2 minutos



É perfeitamente possível preparar biscoitos deliciosos, aromáticos e macios em 2 minutos. Hoje, existem muitas receitas para esses produtos de panificação que são realmente simples e rápidos de preparar. No entanto, os cookies podem ser feitos com diferentes sabores e recheios.

25.03.2021 / 17:57

Blog de Culinária »Escolhendo o Menu» As receitas mais fáceis de biscoitos em casa



Parece a muitas donas de casa que cozinhar é um negócio muito difícil, por isso nem tentam deliciar as famílias com sobremesas deliciosas. Na verdade, as receitas de biscoitos são as mais simples e até mesmo um cozinheiro inexperiente pode lidar com elas.

25.03.2021 / 17:30

Blog de Culinária "Escolhendo o Menu" As receitas de cheesecake mais fáceis e deliciosas em casa



Cheesecake ou cheesecake é uma sobremesa americana clássica que recentemente se tornou muito popular na Rússia. Tradicionalmente assados ​​no forno, há também a receita de cheesecake mais simples que pode ser feita sem assar.

25.03.2021 / 16:52

Blog de Culinária "Escolhendo o cardápio" O que cozinhar a partir do repolho em casa é saboroso e simples



O repolho é um vegetal saudável que está presente em quase todas as cozinhas do mundo. O produto é utilizado na primeira, segunda, saladas. Você pode cozinhar muitos pratos diferentes de repolho branco para o jantar. Com certeza serão apreciados por quem gosta de cozinhar de forma simples, rápida e saborosa.

25.03.2021 / 11:23

Blog de culinária »Escolhendo o cardápio» Como fazer biscoitos amanteigados deliciosos em casa de maneira rápida e fácil



Os biscoitos caseiros são uma receita simples para deliciosos pastéis. Ao mesmo tempo, é sempre agradável trabalhar com a massa de shortbread, ela é plástica, não quebra, rola facilmente e com ela você pode fazer divertidas figuras para biscoitos. Oferecemos várias receitas que vão certamente agradar até os chefs mais jovens.

25.03.2021 / 10:20

Blog de culinária "Escolhendo um cardápio" Como preparar rolinhos de repolho em casa de maneira rápida, saborosa e fácil



Para diversificar sua dieta, não se esqueça de receitas simples e comprovadas de deliciosos pratos tradicionais, como rolinho de repolho com carne picada e arroz. Você pode prepará-los de diferentes maneiras, escolhendo sua opção preferida para que sejam saborosos e suculentos. Também "tomamos nota" de qualquer uma das melhores receitas originais de pão de repolho recheado preguiçoso e semiacabado, escolhendo qualquer um dos métodos de cozimento.

23.03.2021 / 12:20

Conselhos femininos »Moda feminina» Pedicure elegante e brilhante da primavera de 2021


Na primavera do próximo ano, o sexo frágil terá muitas opções de pedicure. Quase não há restrições. Mas mesmo essa variedade de opções não nega o fato de que a pedicure da moda na primavera de 2021 é moderada e elegante, então você não deve exagerar na decoração de unhas.

22.03.2021 / 17:13

Blog de culinária »Escolhendo o cardápio» 7 receitas mais fáceis de pão de centeio caseiro



O pão de centeio mais delicioso é feito em casa. Tem receitas da vovó e outras mais modernas, então assar esse produto não é difícil. Portanto, o pão pode ser sem fermento e sem fermento, com malte e muito mais. E instruções com fotos e vídeos passo a passo ajudarão a evitar erros neste processo.

29.10.2013

Batata gratinada com queijo e creme em 20 minutos

Ingredientes: batatas, natas, queijo duro, cebolas, pimenta moída, sal
Conteúdo calórico: 1800

Batatas delicadas com crosta dourada, mergulhadas num molho cremoso - um prato que terá lugar em qualquer mesa. Esta receita explica como fazer uma batata gratinada em apenas 20 minutos.
Produtos para gratinar de batata:
- batatas
- cebolas bulbosas
- creme de leite ou creme de leite gordo
- queijo duro
- sal
- Pimenta preta.

01.03.2013

Receita de cavala em conserva

Ingredientes: cavala, sal, açúcar, cebola, vinagre, coentro, pimenta preta

A cavala é um peixe muito saboroso e saudável. É defumado, assado e, claro, em conserva. A cavala marinada em casa acaba sendo muito mais macia e saborosa do que a cavala comprada em lojas. Leva muito pouco tempo para cozinhar um peixe assim e seu sabor supera todas as expectativas!

Para fazer cavala em conserva caseira, você precisará de:

- cavalinha
- sal marinho
- açúcar
- cebolas bulbosas
- vinagre
- coentro em pó
- Pimenta preta da terra

23.04.2017

Bolinhos de queijo cottage preguiçosos

Ingredientes: queijo cottage, ovo, farinha, sal

Hoje nos oferecemos para fazer bolinhos de queijo cottage. Não se assuste que vai demorar muito, pois os nossos bolinhos são "preguiçosos", o que significa que cozinham mais rápido do que os verdadeiros clássicos. Os bolinhos de massa não ficarão menos saborosos com isso, e talvez esse método de preparação pareça a alguém o mais aceitável.


Ingredientes:
- queijo tipo cottage,
- ovo de galinha,
- farinha de trigo,
- sal.

09.09.2015

Junta de porco assada

Ingredientes: junta de porco, sal, colorau, óleo vegetal, mostarda, alho, pimenta vermelha moída

A junta de porco assada no forno pode ser um prato do dia-a-dia ou um prato de férias, mesmo se for preparada de acordo com a receita comum mais simples. Para isso, basta ralar com temperos, assar e servir com qualquer acompanhamento de legumes.

- junta de porco,
- alho,
- mostarda pronta,
- colorau,
- Pimenta preta da terra,
- pimenta vermelha moída.

12.12.2017

Salada de minuto

Ingredientes: peito de frango, queijo, tomate, ovos, maionese

- peito de frango defumado,
- ovos,
- tomates,
- queijo,
- maionese.


Nos feriados

O que cozinhar para a mesa festiva? Um feriado está se aproximando, como tratar os hóspedes? A pergunta que quase todas as donas de casa se fazem. Aqui você encontrará uma variedade de receitas de lindos pratos que poderá usar para decorar a mesa e agradar seus entes queridos por um feriado.

Saladas e petiscos, prato principal, acompanhamentos, sobremesas e bebidas - tudo isso pode ser preparado de acordo com as receitas propostas. Pratos de vegetais e frutas, aves, carnes, peixes.

Faça a sua escolha, cozinhe. Bom apetite e boas férias!


Reportagem fotográfica sobre a competição de mini-apresentações do grupo intermediário "Produtos vitamínicos são vegetais e frutas"

Olga Kislitsyna
Reportagem fotográfica sobre a competição de mini-apresentações do grupo intermediário "Produtos vitamínicos são vegetais e frutas"

Isso é o que os filhos e os pais pensam. grupo do meio "Morango" - participantes de atividades artísticas e criativas concurso de mini apresentações sobre o tema: «Produtos vitamínicos são vegetais e frutas».

O propósito do nosso concorrência era organizar atividades conjuntas de crianças e pais, para desenvolver o gosto artístico e estético, a criatividade e a imaginação dos pré-escolares para consolidar o conhecimento sobre vegetais e frutas, suas propriedades benéficas, o local de seu crescimento (jardim, horta, poder classificar vegetais e frutas na aparência, forma, cor contribuem para o desenvolvimento da pesquisa e das habilidades criativas.

A apresentação infantil é uma dádiva de Deus para todos os pais, pois não só permite diversificar o processo de aprendizagem, mas também desperta o interesse da criança. Nosso mini-apresentações eram de natureza criativa e pesquisadora, os participantes concorrência nos oferecemos para criar composições de vegetais e frutas, bem como pegar uma variedade de material sobre o assunto concorrência: enigmas, histórias, receitas feitas de vegetais e frutas e muito mais a pedido dos próprios participantes, contando com a sua imaginação e criatividade.

As apresentações deixaram-me satisfeito com a originalidade das soluções, a variedade de materiais utilizados e a abordagem criativa aos negócios. O resultado do nosso concorrênciafoi a criação de um álbum sobre o tema: «Produtos vitamínicos são vegetais e frutas»... Crianças em grupo estão olhando para o álbum com grande interesse e apresentando sua primeira experiência a todos.

Reportagem fotográfica da aula "Vegetais e frutas - produtos vitamínicos" Chegou a segunda semana de setembro. Os caras e eu estávamos conversando no grupo Berry sobre os benefícios das frutas e vegetais quando alguém bateu na porta. Acabou.

"Vegetais - produtos vitamínicos." Conversa sobre alimentação saudável e adequada O objetivo é continuar a educar as crianças sobre alimentação saudável e adequada - falar sobre os benefícios dos vegetais na dieta, sobre os pratos que.

Reportagem fotográfica "Vegetais e frutas-produtos vitamínicos" Reportagem fotográfica sobre o tema da semana: "Vegetais e frutas-produtos vitamínicos". Objetivo: promover uma alimentação saudável entre crianças e pais. Enriqueça o conhecimento.

Resumo de uma aula aberta sobre o desenvolvimento cognitivo "Vegetais e frutas - produtos vitamínicos" Objetivo: Formação de idéias infantis sobre alimentos saudáveis ​​sobre vegetais e frutas - úteis para o crescimento do corpo das crianças Objetivos: 1. formar.


Assista o vídeo: Alimentos que controlam o Ácido Úrico - Mais Saudável - 16102017 B2


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