Cuidados com a doca sangrenta: como cultivar plantas de azeda com veias vermelhas


Por: Amy Grant

Você já ouviu falar da planta com o nome de bloodydock (também conhecida como azeda com veias vermelhas)? O que é azeda com veias vermelhas? Red veinedsorrel é um comestível decorativo que está relacionado com Frenchsorrel, o tipo que é mais comumente cultivado para uso na culinária. Interessado em cultivar azeda com veias vermelhas? Continue lendo para aprender a cultivar pontas de azeda com veias vermelhas para cuidados com as docas sangrentas.

O que é Red Veined Sorrel?

Planta de doca sangrenta, também conhecida como azedinha com veias vermelhas (Rumexsanguineus), é uma formação de roseta perene da família do trigo sarraceno. Geralmente cresce em um monte de aglomerados que atinge cerca de 18 polegadas (46 cm) de altura e tem a mesma largura.

A planta Bloody dock é nativa da Europa e da Ásia, mas se naturalizou em algumas áreas dos Estados Unidos e Canadá. A azeda-vermelha de crescimento selvagem pode ser encontrada em valas, clareiras e florestas.

É cultivada por suas lindas folhas verdes em forma de lança, marcadas por estrias vermelhas a roxas, das quais a planta recebe o seu nome comum. Na primavera, os caules avermelhados florescem com pequenos inclusões de flores em forma de estrela que crescem até 30 polegadas (76 cm) de altura. As flores são verdes na emergência, então escurecem para um marrom avermelhado, seguido por uma fruta de cor semelhante.

O Bloody Dock é comestível?

As sangrentas docas são comestíveis; no entanto, alguns cuidados são recomendados. A planta contém ácido oxálico (o espinafre também), que pode causar desconforto estomacal quando ingerido ou irritação da pele em pessoas sensíveis.

O ácido oxálico é responsável por dar sabor a limão amargo com veias vermelhas e em grandes quantidades pode causar deficiências minerais, especificamente cálcio. O ácido oxálico é minimizado quando cozido. Sugere-se que pessoas com doenças pré-existentes evitem ingerir.

Se você for colher azeda com veias vermelhas como legume, colha as tenras folhas jovens que podem ser comidas cruas ou cozidas como você faria com o espinafre. As folhas mais velhas tornam-se duras e amargas.

Como Crescer Sorrel com Veias Vermelhas

As sangrentas plantas docas são resistentes às zonas 4-8 do USDA, mas podem ser cultivadas como plantas anuais em outras áreas. Semeie as sementes diretamente no jardim na primavera ou divida as plantas existentes. Situar o plantio a pleno sol à sombra parcial em solo úmido médio.

Os cuidados com as docas sangrentas são mínimos, pois se trata de uma planta de baixa manutenção. Ele pode ser cultivado ao redor de lagos, em um pântano ou em um jardim de água. Mantenha as plantas sempre úmidas.

A planta pode ser invasiva no jardim se for semeada por conta própria. Remova os caules das flores para evitar a auto-semeadura e promover o crescimento das folhas de arbusto. Fertilize uma vez por ano na primavera.

Os problemas comuns incluem lesmas, ferrugem e polpa de pólvora.

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Sorrel: Red Sorrel

Uma planta excelente, resistente a veados, com atraentes cores bordô

Impressionante planta de folhagem com folhas alongadas de verde médio, primorosamente estriadas em um brilhante roxo-vinho. Uma perene resistente, forma rapidamente uma touceira atraente, que forma cachos de flores vermelhas no início do verão, seguidos por cabeças de sementes marrons. Uma planta de acento excelente, resistente a cervos.

Polygonaceae Rumex sanguineus

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O Guia de Plantas

A doca com veias vermelhas é uma planta perene com uma roseta de folhas distintamente marcada com veias vermelhas ou roxas profundas. É cultivada principalmente como planta de folhagem ou vegetal ornamental, mas também produz hastes eretas de pequenas flores verdes em forma de estrela que se tornam marrom-avermelhadas. Estes são seguidos por frutas castanhas escuras. Nativo da Europa, norte da África e sudoeste da Ásia.

Características NotáveisAs folhas são intrincadamente nervuradas em vermelho-sangue ou púrpura escuro. Todas as partes podem causar leve dor de estômago se comidas, e o contato com a folhagem pode irritar a pele.

CuidadoCresce em pleno sol e solo moderadamente fértil e bem drenado.

PropagaçãoSemeie sementes in situ na primavera. Auto-semeia livremente.

ProblemasLesmas, caracóis, ferrugem, sujeira e manchas nas folhas.

  • Gênero: Rumex
  • Altura da planta: 1 a 3 pés
  • Zonas: 6, 7, 8
  • Largura da planta: 6 a 12 polegadas
  • Umidade: Adaptável
  • Tempo de flor: início do verão, verão
  • Luz: Sol
  • Manutenção: Baixa
  • Tipo de planta: perenes
  • Cor da folha: Roxo / Borgonha
  • Cor da Flor: Vermelha
  • Características: Folhagem vistosa
  • Plantar interesse sazonal: interesse de verão


Plantas → Rumex → Bloody Dock (Rumex sanguineus)

Informações gerais da planta (editar)
Hábito da planta: Herb / Forb
Ciclo da vida:Perene
Requisitos da Sun:Sol Total para Sombra Parcial
Preferências de água: Mesic
Resistência mínima ao frio:Zona 5a -28,9 ° C (-20 ° F) a -26,1 ° C (-15 ° F)
Zona máxima recomendada:Zona 8b
Altura da planta:12 - 18 polegadas
Propagação da planta:12 - 18 polegadas
Sai:Folha de cor incomum
Outros: Verde brilhante com veios e caules vermelhos. Sabor forte e picante.
Tempo de Frutificação:Verão
Cor da flor:Verde
Russet
Tamanho da flor:Menos de 1 "
Hora da flor:Verão
Usos:Vegetal
Salada de folhas verdes
Adequado como anual
Partes comestíveis:Sai
Métodos de alimentação:Cru
Cozinhou
Toxicidade:Outros: podem ser consumidos de forma semelhante ao espinafre, mas algumas pessoas podem sentir leve dor de estômago. Outras espécies de rumex são consideradas melhores para uso culinário.
Propagação: Sementes:Profundidade para plantar sementes: 1/4 de polegada
Semear in situ
Comece dentro de casa
Pode lidar com transplante
Outras informações: Amadurece em 55 dias. Tem um sabor melhor quando colhido antes da data de maturação (40 dias).
Polinizadores:Vento

Esta erva / vegetal é resistente ao inverno aqui e cresce bem nas zonas 4-9. É ótimo usar fresco quando o tempo está gelado e todo o resto está morto. Esta doca é resistente e fácil de crescer. As folhas são lindas. Quando amassados ​​ou rasgados, eles produzem um suco vermelho que mancha.

Bloody Dock cresce até cerca de 38 centímetros de altura e cerca de 30 centímetros de largura. Deixe-o crescer em sombra parcial até o sol, mas parece se dar melhor com um pouco de sombra. Ele precisa de umidade, mas sobreviverá a períodos de seca perdendo suas folhas. É bom para áreas que estão constantemente úmidas ou sujeitas a inundações e funciona bem em brejos.

No verão, pequenas flores em forma de estrela, verdes e depois marrons, são produzidas em muitas hastes verticais ramificadas que se erguem cerca de 30 centímetros acima da folhagem. As cabeças das sementes púrpura-avermelhadas são vistosas e permanecem por muito tempo. Esta planta é fácil de crescer a partir da semente e semeá-la novamente.


Growing Red Veined Sorrel - uma planta perene comestível!

Eu amo crescer azeda com veias vermelhas! É tão bonito, o que o torna perfeito para a maioria das bordas de jardins ensolarados e plantadores profundos. A azeda vermelha com veias é perene, o que significa que, uma vez plantada, ela crescerá por muitos anos. Além de ser lindo, as folhas novas podem ser adicionadas a saladas, fritas ou cozidas em seus pratos favoritos no lugar do espinafre. Tem um sabor forte e picante, então você também não vai precisar de muito!

No verão No inverno

Plantei sementes em minha cama elevada há dois anos, na primavera, e desde então tenho colhido esta bela azeda. Uma planta muito produtiva e não tenho certeza se você vai precisar de mais de uma ou duas plantas se quiser ter uma planta perene em seu jardim!

Você também pode cultivá-la apenas para as folhas do bebê para adicionar um sabor de limão às suas saladas. Para isso, você terá que semear as sementes regularmente para que você tenha um suprimento contínuo de pequenas folhas, já que pode colher as plantas jovens inteiras.

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Crescendo a partir de Sementes

As sementes de azeda com veias vermelhas podem ser compradas online ou em bons centros de jardinagem. As sementes são tão pequenas que é muito fácil semear muitas!

Você pode iniciá-los dentro de casa em março ou plantar as sementes direto ao ar livre também.

Dentro de casa

Encha uma panela com composto multiuso fresco ou semeadura. Regue o composto e depois pegue apenas algumas sementes com cuidado para espalhar o mais uniformemente possível na superfície. Polvilhe levemente mais composto sobre a tampa. Deixe no peitoril de uma janela para germinar. Não precisa de calor ou calor para aparecer.

As mudas aparecerão em cerca de 2 semanas. Deixe que elas cresçam um segundo par de folhas chamadas folhas verdadeiras antes de transplantá-las para seus próprios vasos com composto multiuso fresco.

Molhe bem e mantenha-os em um local claro. Em algumas semanas, você pode plantá-los ao ar livre em seu canteiro de jardim, vasos profundos ou plantadores.

Ao ar livre

Ainda mais fácil de semear ao ar livre, mas pode levar de 2 a 3 semanas para germinar, dependendo das temperaturas externas. Semear na segunda quinzena de março ajuda. Regue primeiro a sua plantadora ou canteiro antes de semear as sementes com cerca de 1 cm de profundidade.

Depois que as mudas tiverem seu segundo par de folhas, você pode desbastá-las, o que significa retirar as mudas superlotadas. Eles precisam estar 15 cm separados para que as plantas restantes possam crescer maiores.

No entanto, se você simplesmente deseja cultivá-las como folhas pequenas para adicionar à sua salada, você pode semear regularmente e colher plantas inteiras, uma vez que tenham algumas folhas.

Imperdíveis para cultivar Red Veined Sorrel

Estes 5 são essenciais para o crescimento da azeda vermelha com veias:

  1. Local ensolarado - Esses verdes adoram um local ensolarado para crescer bem. Se você tem um espaço ensolarado durante parte do dia, isso será ótimo.
  2. Água - Essas plantas adoram beber água! Mantenha o solo ou composto úmido e regue bem durante os meses de verão.
  3. Profundidade - Azedinha com veias vermelhas tem raízes profundas, o que significa que os vasos ou vasos que você escolher devem ter 30 cm de profundidade ou mais. Se você estiver cultivando em uma beira de jardim ou canteiro, decida onde gostaria de colocá-lo, pois depois de plantá-lo, ele não se moverá bem. Ele crescerá felizmente nessa posição por um longo tempo.
  4. Colher frequentemente especialmente nos meses mais quentes do verão e remova o caule da flor interno se parecer que isso ajudará a planta a continuar produzindo mais folhas que você pode colher continuamente.
  5. Isso ajuda a dar à planta um corte completo na primavera e também sempre que ficar muito grande. Eu faço isso regularmente, o que significa que sempre tive a promessa de folhas novas de azedinha para minha cozinha e a planta também é renovada!
Corte direto ... Molas de volta lindamente!

Espero que você tenha se sentido tentado a cultivar essa linda beleza também!


Assista o vídeo: COMO PLANTAR TOMATE CEREJA EM VASO INÍCIO,MEIO,FIM


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