Uvas de mesa da variedade Kesha: descrição, nuances de plantio e cuidados


As uvas Kesha merecem consideração especial entre as variedades de mesa desta safra devido aos seus frutos grandes e açucarados e ao alto rendimento. Não se supõe o uso de nenhuma técnica especial de plantio e cultivo, é apenas necessário seguir os requisitos gerais da tecnologia agrícola da uva.

História do cultivo da uva Kesha

As uvas Kesha foram obtidas por seleção. Como um casal parental, duas variedades de uvas foram atraídas - Delight e Frumoasa Albe. Os autores do obtido pelo cruzamento de duas variedades de uvas são os criadores do Instituto de Pesquisa de Viticultura e Enologia de toda a Rússia em homenagem a Ya.I. Potapenko. O novo híbrido adquiriu outros nomes - Improved Delight, FV-6-5.

Descrição da variedade

O arbusto de Kesha é vigoroso, durante o período vegetativo pode atingir os 5-6 metros de altura, com boa maturação da vinha. As flores estão presentes nos tipos feminino e masculino (com exceção de Kesha 1 - ele as possui apenas do tipo feminino). Os cachos são de várias estruturas - de cônicas a cilíndricas e menos frequentemente de forma indefinida. O peso do cacho é de cerca de 600-1000 g.

Um cacho de uvas de mesa Kesha pesa 600-1000 ge uma baga pesa 12 g

As características de sabor são muito apreciadas pelos apreciadores, assim como os critérios de frutificação. A nota de degustação é de 8 pontos, o que é bastante para uvas de mesa. Os frutos das uvas Kesha têm as seguintes características:

  • o tamanho é grande, a cor é âmbar claro, o peso médio de uma baga é de 10-12 g, seu formato é geralmente redondo ou oval;
  • graças à densa casca da fruta, estas uvas podem ser transportadas sem problemas por longas distâncias, mantendo as suas características comerciais;
  • há poucas sementes na polpa carnuda e suculenta - cerca de 2 ou 3;
  • a concentração de açúcares na polpa é alta, corresponde a 18–25% (a doçura das bagas Kesha era devida à variedade parental Delight), mas a acidez é média e equivale a 6–8 g / l.

Vídeo: o aparecimento de uvas Kesha com cachos maduros

Variedade característica

Bagas em uvas Kesha amadurecem cedo - após 120-130 dias. Desta vez, cai na segunda quinzena de agosto (dependendo da região). Os arbustos são frutíferos, a porcentagem de brotos frutíferos é de 75–80%, o número de cachos neles é de 1,2–1,5.

O único inconveniente da variedade Kesha é a moagem dos bagos durante as colheitas subsequentes, ou seja, quanto mais frutos são colhidos de uma planta, menos o cacho começa a pesar - de 600 a 700 g.

Os arbustos Keshi são capazes de suportar com segurança o inverno com temperaturas de até -23 ° C. Apresentam resistência média a doenças bacterianas e ao oídio, por isso é recomendável tratar as plantas com preparações especiais e fungicidas 3 vezes por temporada. A maior imunidade das uvas Kesha é comprovada para derrotar o mofo.

As uvas de mesa varietais Kesha devem ser consumidas frescas ou refrigeradas. Portanto, na geladeira (a + 2–5 ° C), pode ser armazenado até o final do outono.

Descrição e características das variedades de uva Kesha

As vantagens da variedade Kesha foram consolidadas e modificadas em duas variedades: Kesha 1 e Kesha 2. Apesar de esses híbridos serem um pouco inferiores ao seu antecessor em termos de sabor, apresentam melhor resistência a doenças. Jardineiros sem experiência muitas vezes não percebem a diferença entre eles, considerando-os uma única variedade. Porém, não é assim: eles têm diferenças.

Se houver nomes de uvas como Super Kesha, Talisman, deve-se entender que estamos falando de variedades varietais de Kesha 1. Os frutos de Kesha 1 amadurecem mais tarde do que o original - já em setembro (o período de amadurecimento do fruto é de 135 dias ) As bagas no pincel e no próprio pincel são maiores e mais pesadas. A massa de uma baga é de 12-15 ge o pincel é de 800-1100 g.

Os bagos da variedade Kesha 1 (Talismã) amadurecem em setembro, são maiores (até 15 g) do que os da variedade principal

Para um viticultor iniciante, é difícil distinguir Kesha de sua variedade Kesha 1. É melhor confiar na opinião de um especialista experiente neste assunto. No entanto, a diferença entre as variedades da mesma variedade não afeta os princípios da tecnologia agrícola e do plantio de forma alguma.

Kesha tem 2 nomes, existem ainda mais - Tamerlane, Muscat Kesha, Zlatogor. Kesha 2 é o resultado do cruzamento da variedade Kesha 1 com o kishmish radiante. Esta variedade, por outro lado, tem uma capacidade de maturação muito precoce, correspondendo a 105-115 dias. Os cachos cónicos podem atingir 1200 g de peso, são colhidos de bagos maiores que os da Kesha 1. Quando maduros, os frutos adquirem uma tonalidade âmbar, a polpa torna-se açucarada e suculenta com a presença de notas de noz-moscada. Assim, um dos nomes nasceu - noz-moscada Kesha.

As formas parentais de Kesha 2 são Kesha 1 e Radiant Kishmish

Características do plantio e cultivo de uvas Kesha

A maneira mais confiável de adquirir mudas é por meio de um viveiro. Portanto, há confiança de que o material de plantio é saudável e possui as qualidades varietais adequadas.

A aquisição de mudas deve ser abordada com sabedoria, pois disso depende a velocidade de sua sobrevivência em um novo local. Ao comprar, a primeira coisa a fazer é prestar atenção ao estado do sistema radicular - inspecionar as raízes em busca de danos. Todos os processos devem ter uma cor uniforme, no local do corte deve ser visível uma polpa esverdeada.

É melhor comprar mudas de uva com sistema radicular fechado

Não é recomendável armazenar a muda comprada sem água por muito tempo. Aconselha-se mergulhar o rizoma em uma solução estimulante por um dia e depois plantá-lo. A muda deve ser transportada com raízes úmidas, não permitir que sequem.

Regras básicas de pouso

Existem certas regras que um viticultor iniciante precisa saber:

  • plantar mudas na primavera é possível quando o ar aquece até pelo menos +15 ° C. No outono, os brotos crescerão em uma muda plantada na primavera, e as primeiras bagas serão apenas para a próxima estação;
  • as vinhas jovens devem ser plantadas antes do aparecimento das primeiras folhas;
  • a zona das uvas é escolhida a mais iluminada, não pantanosa e fechada aos ventos;
  • o solo deve ser bem aquecido (até 10 ° C);
  • as covas de plantio são preparadas ainda no outono, enchendo-as até um terço com uma composição de substrato fértil e húmus podre de alta qualidade; os intervalos entre os poços são mantidos dentro de 1–1,5 m.

Vídeo: as condições necessárias para um plantio de uvas bem sucedido

O processo de plantio real ocorre na primavera e consiste nas seguintes etapas:

  1. No local que foi fertilizado na queda, faça depressões espaçosas com 80 cm de profundidade e largura, para que seja possível espalhar os rizomas e colocá-los livremente na cova. A drenagem é organizada na parte inferior.
  2. O colar da raiz da muda ou da área de enxerto é colocado 5 cm acima da superfície do solo.

    A muda da uva é posicionada de forma que o colo da raiz fique 5 cm acima do nível da superfície

  3. Perto da planta é colocada uma estaca, à qual é fixada, de forma a permitir que a futura videira cresça correctamente.
  4. O tiro aéreo é reduzido a uma altura de 2-3 botões.
  5. Os arbustos plantados são regados, gastando cerca de 25 litros de água por planta.
  6. A cobertura morta (húmus, lascas de turfa, grama) é distribuída uniformemente nas raízes. A cobertura morta do solo na área da raiz é uma etapa necessária do plantio. Cobrir a raiz ajuda a reter a umidade e é uma fonte adicional de nutrição ao longo do ano.

Vídeo: plantando uvas

No outono, as mudas plantadas são cuidadosamente cobertas, ajudando-as a resistir às fortes geadas do inverno. O inimigo dos brotos e raízes é o gelo, que se forma no inverno em condições climáticas adequadas.

Um buraco de plantio cavado em um local próximo a água subterrânea é complementado com uma camada de drenagem. A drenagem permite evitar o encharcamento do solo e protege do aparecimento de processos de putrefação nas raízes, fungos e outras doenças.

As principais nuances do crescimento

A variedade Kesha e suas variedades não possuem requisitos especiais de cuidado. Após o plantio, Kesha cria raízes rapidamente, no desenvolvimento ele é despretensioso. Mas existem armadilhas em seu cultivo que devem ser levadas em consideração.

A rega intensiva é efectuada em climas secos e quentes, sendo também necessária rega abundante para as uvas antes de entrarem na fase de floração. Suplementos de fósforo e potássio são usados ​​como fertilizantes (na primavera). Mas fertilizantes de nitrogênio (incluindo uréia) são recomendados para serem tratados com cautela, usando em pequenas doses.

Os fertilizantes nitrogenados aplicados em excesso provocam um rápido crescimento da massa verde, enquanto o rendimento da planta é enormemente prejudicado. Além disso, o crescimento excessivo de brotos prejudica a hibernação do mato, causando doenças e morte.

A poda das uvas é diferente da poda de outros arbustos.

  1. No primeiro ano após o plantio, os olhos permanecem na videira madura deste ano (uma formação que une os botões na axila da folha). No inverno, eles estão em um estado dormente, mas no próximo ano brotos frutíferos crescerão a partir deles. O broto é cortado no outono, deixando 2-3 olhos do nível do solo.
  2. No segundo ano, também no outono, dois brotos anuais que cresceram desses olhos são cortados para:
    • curto (tiro de substituição) com 2-3 olhos,
    • longo (cipó para formação de frutos).
  3. No terceiro ano, o procedimento é repetido. Uma videira frutífera traz uma colheita, após a qual é cortada, e uma nova videira frutífera e um galho substituto são formados a partir do rebento substituto para o ano seguinte.

    No segundo ano, os brotos anuais de uvas são podados para um broto de substituição e uma videira frutífera

Além da poda formativa, é realizada uma auditoria no outono e os rebentos excedentes encontrados são cortados. Um arbusto compacto tolera melhor o inverno e começa a se desenvolver melhor na próxima temporada. Os galhos que sobram para o inverno são amarrados, inclinados ao solo e cobertos de maneira confiável com isolamento.

A prevenção de doenças da uva Kesha (míldio, oídio) é realizada três vezes por ano:

  • na primavera, antes que os botões inchem com uma solução de sulfato de cobre a 3%;
  • no verão, solução a 3% de sulfato de cobre, Azophos de mofo; enxofre coloidal, Cumulus, Quadris de oidium; fungicidas para doenças fúngicas;
  • no outono com solução a 3% de sulfato ferroso de doenças fúngicas.

    No verão, as uvas são pulverizadas com uma solução de enxofre coloidal de oídio

Se no primeiro ano de vida a videira recebeu os devidos cuidados, não apresentou falta de umidade e nutrição, ela começará a produzir uma safra já no segundo ano após o plantio. Se os brotos forem muito alongados, é recomendável encurtá-los beliscando a ponta. Assim, os cachos que ficam na planta têm chance de amadurecer completamente.

Avaliações de vinicultores experientes sobre a variedade Kesha

Ao criar uvas da variedade Kesha no local, os produtores experientes são aconselhados a realizar uma formação forte com um suprimento de madeira perene. Dentre as variedades de Kesha, a variedade Kesha 1, popularmente chamada de Talismã, é reconhecida como a melhor. Esse interesse maior se deve ao fato de que os frutos do Talismã são maiores e a planta em si é muito mais resistente a várias doenças e pragas.

As uvas de mesa Kesha são dignas de serem cultivadas no local. Alto rendimento, cultivo despretensioso, manutenção mínima - essas são as principais vantagens de Kesha, pelas quais ele foi escolhido por vinicultores experientes.

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Testemunhos

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Tenho 10 arbustos de Laura (agora também se chama Flora, com esse nome as uvas são inscritas no registro estadual da Ucrânia). Grande variedade! Frutos silvestres deliciosos, lindos cachos grandes, resistência média ao gelo (não cubro - hiberna bem), maturação muito precoce. Existe apenas uma desvantagem - o tipo de flor funcionalmente feminina. Temos que plantar arbustos próximos com um tipo de flor bissexual. Eu tenho Arcádia plantada.

Vladimir, Crimeia

Eu planto para venda. Vende bem, a variedade é conhecida no mercado. Deliciosas e lindas frutas silvestres. A doença é mediana, faço vários tratamentos para o míldio com líquido bordalês, às vezes para o míldio - com enxofre coloidal. Há prevenção suficiente - as uvas dificilmente adoecem. Hiberna bem, mas eu cubro - na nossa zona existe uma cultura de cobertura dessas variedades.

Sergey

Uma boa variedade de mesa, uma das melhores entre as variedades de mesa branca. Resistência bastante boa a doenças, existem tratamentos preventivos suficientes com medicamentos de contato. Ataque de vespas, amo muito ele. Para me proteger de um mosquiteiro costurei capas protetoras, vou colocar os cachos durante o período de amadurecimento.

Alexey Nikolaevich, Krasnodar


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