Königsberg - um tomate de alto padrão


Graças às tecnologias agrícolas, tornou-se possível cultivar, portanto, e consumir tomate durante todo o ano, mas as variedades de terreno aberto ainda têm uma vantagem no sabor. A variedade Königsberg absorve o calor do sol do verão e o frescor do vento, para que depois possam ser liberados nas fragrantes frutas vermelhas brilhantes.

A história do cultivo de tomates Königsberg

O nome de Vladimir Nikolaevich Dederko é conhecido não só por profissionais, mas também por horticultores amadores. Graças a ele e a um pequeno círculo de pessoas afins, apareceram tomates da seleção siberiana, mais de oito dúzias dos quais estão incluídos no Registro do Estado. O tomate Königsberg foi uma das primeiras variedades apresentadas pelo cientista siberiano, surgiu no início deste século. Em 2005, foi inscrito no Registo do Estado com a recomendação de cultivar em campo aberto em chalés de verão, em subsidiárias pessoais e em pequenas quintas.

Vídeo: os frutos da variedade Königsberg amadurecem

Descrição da variedade

As plantas são altas, os rebentos podem crescer até dois metros. As folhas são grandes, verdes claras. As flores são amarelas, coletadas em inflorescências simples de 5 a 7 peças. O pedúnculo é articulado. O primeiro cacho do fruto é colocado acima da décima segunda folha e, posteriormente, os cachos são localizados no rebento a cada três folhas.

Um talo com articulação segura os frutos cilíndricos de um tomate Königsberg

Os frutos são oblongos, cilíndricos e alongados na parte superior. Os tomates verdes são verdes claros e os maduros são vermelhos. A superfície da fruta é lisa. A polpa é carnuda, suculenta, adocicada, muito saborosa. Os frutos não contêm mais do que três ou quatro ninhos de sementes. O peso médio dos frutos varia de 155-230 g. Alguns exemplares chegam a atingir 300 g Os tomates desta variedade são utilizados in natura, no preparo de saladas e molhos, bem como em branco. Distinguem-se pela boa transportabilidade e manutenção da qualidade.

Devido à polpa carnuda e suculenta, os tomates Königsberg são agradáveis ​​tanto frescos como em branco

Para lecho e purê de tomate, as frutas Koenigsberg são muito convenientes. Não fervem muito durante o enlatamento devido à sua polpa densa, mas mantêm um sabor excelente. Os tomates carnudos também dão o sabor excepcional de picles ou picles. Você só precisa pegar tomates do mesmo tamanho e grau de maturação em cada frasco. Se o tomate dourado de Königsberg também for cultivado, seus frutos “brincam” lindamente ao lado do vermelho, adicionando novos tons de sabor.

A variedade Königsberg possui muitas variedades. Eles se distinguem pela cor: vermelho, dourado, rosa, listrado. Formas derivadas em forma de coração. No Registro do Estado, apenas Königsberg com frutas vermelhas aparece como uma variedade.

Variedade característica

Uma variedade de meia estação com um tipo de crescimento indeterminado. Necessita da liga obrigatória e da formação de arbustos. Não é doloroso, resistente ao calor. Cresce bem mesmo com irrigação insuficiente. Dependendo das características climáticas da região, condições de cultivo e cuidados, o rendimento do tomate pode ser de 4,6–20,0 kg / m2.

Os arbustos de tomate altos de Königsberg podem ser amarrados a suportes de madeira

Cultivo de variedades de tomate em Königsberg

Esses tomates são destinados ao cultivo ao ar livre, mas muitos jardineiros cultivam com sucesso em estufas. É tudo sobre o tipo de crescimento indeterminado, o que permite colher mais das plantas. Portanto, a formação de arbustos de tomate Königsberg para solo aberto e protegido é ligeiramente diferente.

A duração do período de frutificação do tomate em estufas é maior, portanto, o crescimento é limitado apenas a partir do sétimo cacho de frutos.

Como a vida útil dos tomates em estufas é longa, sobram sete cachos de frutas em cada broto. Em campo aberto, devido ao curto verão, a planta não carrega mais do que cinco escovas, portanto, menos inflorescências ficam retidas no mato.

Mudas em crescimento

O cultivo desta variedade não é difícil. Use o método de mudas, semeando sementes de tomate em março.

Mudas são obtidas assim:

  1. Vidros de turfa ou cassetes de mudas cheios de solo nutriente são derramados com solução de Fitosporina.

    A terra pode ser comprada na loja ou preparada por conta própria: aqueça a terra do jardim no forno e adicione 100 g de cinzas, 600 g de turfa e 1 kg de areia grossa em um balde de terra

  2. As sementes são plantadas uma ou duas a uma profundidade de 1–1,5 cm e cobertas com solo.

    1-2 sementes são plantadas em cada cassete

  3. Os copos são cobertos com filme plástico ou plástico transparente para reduzir a evaporação da umidade e criar um efeito estufa.

    Depois de plantar as sementes, o recipiente é coberto com papel alumínio para criar um efeito estufa.

  4. Guarde em local aquecido, garantindo que a temperatura do ar não seja inferior a 23-25 ​​° C. Certifique-se de que o solo não seca.
  5. Após o aparecimento dos primeiros brotos, o abrigo é retirado, os copos com as mudas são transferidos para um local iluminado (se necessário, complementado com fitolampos), enquanto a temperatura é baixada para 18 ° C.

    As mudas são transplantadas para um terreno aberto quando 3-5 folhas verdadeiras aparecem nas plantas

Aproximadamente 60–70 dias após a semeadura, as mudas podem ser plantadas no solo. Duas semanas antes, as plantas começam a endurecer, acostumando-se aos poucos a temperaturas mais baixas. Primeiro, são mantidos sob uma janela aberta, aumentando constantemente a duração da exposição ao ar fresco, depois são levados para a varanda ou para o pátio.

Cerca de duas semanas antes do plantio, as mudas de tomate começam a endurecer levando os vasos ao ar livre ou em uma varanda.

Plantar mudas em terreno aberto e cuidar delas

Para o crescimento e desenvolvimento, a variedade requer espaço suficiente, de forma que os orifícios ficam localizados a uma distância de 45-50 cm, deixando até 80-90 cm entre as fileiras para facilidade de processamento e boa aeração. Os arbustos em campo aberto estão localizados de norte a sul, proporcionando-lhes uma iluminação uniforme ao longo do dia. O suporte é fixado nos furos imediatamente, para não ferir as raízes posteriormente.

Enquanto as mudas são pequenas, o solo está solto, as ervas daninhas são destruídas. O solo é coberto com grama recém-cortada, o que não permite que a umidade evapore rapidamente e mantém a superfície do solo em um estado solto.

A rega é abundante. É mais conveniente dar água ao longo das ranhuras, de preferência pelo menos uma vez a cada 7–8 dias. A variedade é, evidentemente, resistente ao calor, mas a rega irregular leva à quebra do fruto.

A irrigação por gotejamento proporcionará hidratação ininterrupta das camas e permitirá o uso econômico da água

Após o assentamento do primeiro cacho de frutos, todas as folhas e enteados são retirados sob ele, para que as forças da planta sejam direcionadas para a formação da colheita. Com o aparecimento de cada novo pincel de flor, as folhas inferiores são removidas.

Os enteados cortados com uma tesoura ou delicadamente beliscados com a unha

Recomenda-se pastar o tomate pela manhã, cerca das 9 às 11, após o que o solo é ligeiramente humedecido.

Os primeiros tomates são colhidos no dia 110-115. A devolução das frutas é amigável, o que é importante para as donas de casa na hora da colheita.

Retorno amigável da colheita - uma qualidade valiosa na hora da colheita

Processamento e alimentação de plantas

Alguns veranistas prestam atenção ao fato de que nas estufas os frutos são afetados pela podridão apical. Isso geralmente é o resultado da falta de potássio no solo. Para evitar tais problemas, recomenda-se encher cada buraco com cinza durante o plantio, trazendo cerca de um jarro de litro para debaixo do arbusto.

Manchas cinza-escuras ou marrons na parte superior da fruta - um sinal de podridão apical

Agora, muitos residentes de verão aderem aos princípios da agricultura "verde". Se não houver desejo de dar fertilizantes minerais, você pode alimentar as plantas com infusão de chorume. Para fazer isso, o verbasco em um barril é diluído com água na proporção de 1:10, deixado por 2-3 dias e 200-300 ml são adicionados sob a raiz. Uma composição bem equilibrada de fertilizantes e microelementos é fornecida às plantas. Como em qualquer negócio, aqui não é preciso exagerar, para que os tomates não comecem a "engordar". Um ou dois desses curativos, quando cultivados em campo aberto, são o bastante.

Para prevenir doenças, os residentes de verão experientes praticam a pulverização alternada com iodo, permanganato de potássio e refrigerante.

A preparação de soluções não é muito difícil:

  1. Primeiro, 6-10 gotas de solução de iodeto de potássio são adicionadas a 10 litros de água e todas as plantações de tomate são derramadas.
  2. O próximo tratamento com uma solução fraca de permanganato de potássio (permanganato de potássio). Primeiro, uma colher de chá de cristais de permanganato de potássio é dissolvida em um pequeno volume de água e, em seguida, adicionada a um grande recipiente com água, trazendo a solução para uma cor rosa. O permanganato de potássio é uma fonte de espécies reativas de oxigênio e um fornecedor de potássio e manganês para as plantas. A solução deve ser usada imediatamente para eficácia máxima.
  3. Uma solução de refrigerante é obtida diluindo 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio em 10 litros de água.

    Pulverize as plantas à noite para evitar queimaduras solares.

O processamento começa duas semanas após o transplante. Primeiro, os arbustos são pulverizados com solução de iodo, uma semana depois com permanganato de potássio e, em seguida, 7-8 dias com refrigerante. Após três tratamentos consecutivos, tudo se repete. Com esse cuidado, os arbustos ficam saudáveis, fortes e a colheita é de alta qualidade.

Vídeo: regando e alimentando tomates

Como coletar sementes

Para não depender dos caprichos do mercado e das preferências dos fornecedores, muitas vezes eles obtêm suas próprias sementes das variedades de que gostam. No entanto, alguns jardineiros reclamam que ao semear o material de plantio do tomate Königsberg, não é possível reproduzir a colheita do primeiro ano, quando foram utilizadas sementes do fabricante. Não se esqueça de que, ao obter suas próprias sementes, você precisa:

  • Não trate arbustos com frutos de doadores de sementes com qualquer estimulante de crescimento.
  • Selecione o arbusto forte mais saudável com antecedência.
  • Selecione um tomate médio de um segundo cacho para cultivo em estufa ou do cacho inferior ao ar livre. O tamanho e a forma da fruta devem ser consistentes com o padrão de variedade.

Mesmo que todas essas condições sejam atendidas, nem sempre é certo que as circunstâncias externas (insetos polinizadores, variedades vizinhas, vento) não tenham transformado sua variedade favorita em um híbrido espontâneo. As sementes são obtidas desta forma:

  1. Os frutos são colhidos castanhos e trazidos quentes.
  2. Os tomates são lavados, cortados e as sementes com suco são espremidas em um recipiente separado, coberto com gaze limpa e deixadas em local escuro e quente para a fermentação. Isso é feito para se livrar dos inibidores que inibem a germinação das sementes.

    A 25 ° C, a fermentação começará em um dia, em temperaturas mais baixas - mais tarde

  3. Depois que os pratos com o suco espremido repousam 2-3 dias, surgem sinais de fermentação: o conteúdo é coberto com uma película, o suco fica mais claro, as sementes assentam. Imediatamente adicione água fria aos pratos, mexa, escorra a água e repita o procedimento várias vezes para tirar as sementes da película protetora.
  4. Depois disso, as sementes verdes e vazias são separadas das de alta qualidade. Dissolva 0,5 colher de chá de sal de cozinha em 1 copo de água. Mexa e mergulhe as sementes ali. Os vazios flutuam e os cheios afundam. Todas as sementes flutuantes são descartadas.
  5. O líquido é drenado. As sementes restantes são lavadas novamente com água, espalhando em uma camada fina sobre uma toalha de papel ou pano limpo para secar. Periodicamente mexa para que não grudem e sequem bem.
  6. Armazene em sacos de papel assinados em local fresco e seco por não mais que 5-6 anos, caso contrário as sementes perderão a germinação.

O excelente sabor fornece à variedade de tomate Königsberg admiradores constantes entre os agricultores e residentes de verão.

Críticas de jardineiros

Brotos altos de um tomate da variedade Königsberg proporcionam uma colheita de tomates carnudos fortes e sólidos. Essa variedade tem a mesma idade do século e não vai abrir mão do cargo.

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Tomato Konigsberg: análises da variedade de tomate

Como você pode ver, a descrição e as características do tomate Konigsberg consistem principalmente em algumas vantagens, já que esta planta geralmente não apresenta desvantagens. Esta horta dá excelentes frutos, o rendimento do tomate Konigsberg é excelente, este tomate não é caprichoso e não exige muito esforço no seu cuidado, tolera os períodos de frio e de seca com muita firmeza.

Por muitos anos venho cultivando minha própria variedade de tomate Königsberg. Eu não tenho uma estufa e uma estufa, então simplesmente plantamos bem no canteiro do jardim. No início, as mudas assustaram e incomodaram com seu aspecto primaveril, depois se acostumaram, principalmente porque muda radicalmente depois de pousar no cume. Os arbustos de tomate de Königsberg crescem muito rapidamente e as folhas crescem. Eu cresço em um caule. A única coisa é que planto 2 mudas em cada cova. Os arbustos nunca trabalharam com nada e não adoeceram com nada. Portanto, aconselho a todos!
Elena, Tambov


Tomatoes Sanka em vídeo

Se você cultivou tomates Sanka de amadurecimento precoce, por favor, escreva nos comentários, quer tenha gostado deles ou não. Qual foi a produção e o sabor da fruta em suas condições climáticas? Você vai cultivá-los novamente? Como você avalia a resistência a doenças dessa variedade de tomate? Descreva resumidamente as vantagens e desvantagens deste tomate em sua opinião. Se possível, anexe uma foto do arbusto inteiro ou frutas individuais cultivadas por você ao comentário. Obrigada!

Seus comentários sobre o tomate Sanka e os acréscimos à descrição ajudarão muitos jardineiros a avaliar essa variedade de forma mais objetiva e a decidir se a plantam ou não.

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Assista o vídeo: Live Königsberg unique newsreel 1941-1943


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