Salvando sementes de pêssego - Como armazenar caroços de pêssego para plantar


Por: Liz Baessler

Você pode guardar caroços de pêssego para o plantio na próxima temporada? Esta é uma pergunta feita por talvez todo jardineiro que acabou de terminar um pêssego e está olhando para o caroço em suas mãos. A resposta fácil é: sim! A resposta um pouco mais complicada é: sim, mas não reproduz necessariamente o pêssego que você acabou de comer. Se você quer comer mais de seus amados pêssegos, compre mais. Se você está procurando uma aventura na jardinagem e uma nova variedade de pêssego que pode ser ainda mais deliciosa, continue lendo para aprender como armazenar caroços de pêssego.

Salvando sementes de pêssego

Armazenar sementes de pêssego pode não ser necessário, dependendo de onde você mora. Para germinar, os caroços dos pêssegos devem ser expostos a temperaturas frias prolongadas. Se o seu clima tiver invernos longos e frios, você pode simplesmente plantar o caroço do seu pêssego diretamente no solo. Se você não tem invernos rigorosos ou apenas deseja uma abordagem mais prática, guardar sementes de pêssego faz sentido.

O primeiro passo para armazenar sementes de pêssego é lavá-las e secá-las. Abra seu poço sob a água e esfregue qualquer carne. Se o seu pêssego estava especialmente maduro, a casca externa dura do caroço pode ter se aberto, revelando a semente dentro. Extrair esta semente aumentará muito sua chance de germinação, mas você deve ter cuidado para não cortar ou cortar a semente de qualquer forma.

Guarde-o ao ar livre durante a noite para secar. Em seguida, coloque-o em um saco plástico ligeiramente aberto na geladeira. O interior do saco deve estar ligeiramente húmido, com condensação no interior. Se o saco parecer estar secando, adicione um pouquinho de água, sacuda e escorra. Você deseja manter o caroço ligeiramente úmido, mas não mofado.

Certifique-se de não armazenar maçãs ou bananas na geladeira ao mesmo tempo - essas frutas exalam gás, chamado etileno, que pode fazer com que o caroço amadureça prematuramente.

Como armazenar caroços de pêssego

Quando os caroços de pêssego devem ser plantados? Ainda não! Guardar sementes de pêssego assim deve ser feito até dezembro ou janeiro, quando você pode começar a germinação. Mergulhe sua fossa em água por algumas horas e, em seguida, coloque-a em um novo saco com um pouco de solo umedecido.

Coloque de volta na geladeira. Depois de um ou dois meses, deve começar a brotar. Assim que uma raiz saudável começar a aparecer, é hora de plantar seu caroço em um vaso.

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Leia mais sobre árvores de pêssego


Armazenando Sementes: Como Preservar Sementes por Anos

Se você é como eu, armazenando sementes é uma necessidade. Você pode ter flores específicas que cultiva todos os anos, como gerânios, ou um tipo favorito de couve ou melancia, cujo sabor você adora. Mas saber como armazenar sementes é extremamente importante, pois sementes mal armazenadas não germinam.

Não importa se as sementes são grandes ou pequenas, essas dicas de armazenamento de sementes o ajudarão a manter suas sementes viáveis ​​por longos períodos de tempo. Mesmo que você só precise que eles sejam viáveis ​​até a próxima temporada de plantio, é importante ter as condições certas no lugar!

Então, se você encontrou aquele tipo de semente rara que estava procurando há muito tempo, vá em frente e pegue um pacote ou dois, e eu irei falar sobre a melhor maneira de salvar e armazenar sementes para uso a longo prazo!

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Escolha pimentas maduras

O primeiro e mais importante passo para armazenar sementes de pimenta é escolher pimentas totalmente maduras. A razão para isso é garantir que as sementes dentro das pimentas estejam totalmente desenvolvidas.

Salvar sementes de pimentas totalmente maduras aumenta as taxas de germinação quando você as está plantando na próxima temporada.

Por exemplo, se você estiver armazenando sementes de jalapeño, convém escolher uma pimenta vermelha brilhante em vez de uma pimenta verde mais jovem. Isso ocorre porque as pimentas vermelhas estão nos estágios finais de maturação.

Como saber quando as pimentas estão totalmente maduras

Uma pimenta totalmente madura quase sempre passa por uma mudança de cor. Os jalapeños mudam de verdes para pretos profundos e finalmente para vermelhos quando totalmente maduros. Os pimentões verdes acabam ficando laranja, amarelos ou vermelhos (na verdade, os pimentões vermelhos são apenas pimentões verdes totalmente amadurecidos!). Até mesmo os pimentões de banana acabam ficando vermelhos.

Nem todas as pimentas ficam vermelhas, por exemplo, nossas pimentas Lemon Spice Jalapeno amadurecem para uma cor amarela brilhante.

Outra característica das pimentas totalmente maduras é uma textura mais macia. Pimentas pouco maduras costumam ser muito firmes. Após o amadurecimento, a polpa da pimenta amolecerá ligeiramente e um simples * aperto * não fará com que as pimentas quebrem.

Pimentas pouco maduras geralmente emitem um som de estalo audível quando espremidas. Esse é especialmente o caso de pimentas de casca mais grossa, como jalapenos, pimentões e pimentões de banana.

Para simplificar, procure estes sinais de que a pimenta está totalmente madura:

  • Mudança de cor
  • Pele mais macia (quando espremido)
  • Mais fácil de escolher


Sementes da geladeira / despensa

1. Tomate

Nada como comer um tomate fresco do seu jardim! Depois de começar a plantá-los, você nunca mais vai voltar aos supermercados! Cultivar tomates é fácil e, como são safras de estação quente, comece a plantar as sementes dentro de casa, cerca de seis semanas antes da data média de última geada.

  • Comece o processo retirando as sementes dos tomates frescos.
  • Lave as sementes com água para remover a polpa ao redor. Plante-as em até sete dias após a remoção, pois as sementes se tornam menos viáveis.
  • Plante-as em uma bandeja de sementes de 1/4 de polegada usando uma mistura de envasamento e forneça uma seção a cada semente. Cubra a bandeja com plástico por 5 a 7 dias.
  • Quando as sementes começarem a brotar, remova o filme plástico e exponha o tomateiro ao sol por 3 horas diárias.
  • Transfira as plantas de tomate para vasos quando atingirem 5 cm acima do solo.

2. Limão

Cultivar limão a partir da semente pode ser uma experiência divertida, resultando em um limão perfumado. A primeira etapa envolve a seleção de limões deliciosos. Retire as sementes e lave-as bem com água para evitar qualquer doença fúngica. Plante as sementes imediatamente e não deixe que sequem, pois isso pode reduzir as chances de germinação.

  • Encha uma panela com a mistura de envasamento, meio musgo de turfa e meia perlita ou areia. Plante várias sementes de limão com cerca de 1/2 polegada de profundidade, para aumenta as chances de propagação.
  • Umedeça o solo levemente e cubra o vaso com um filme plástico para estimular a retenção de água.
  • Coloque seu limoeiro em crescimento em uma área com temperatura de 70 F (21 C). Assim que notar a germinação das sementes, retire o envoltório e mova a planta sob luz forte.
  • Quando a planta crescer alguns conjuntos de folhas verdadeiras, transplante-as para um vaso 25% maior do que a raiz da planta.

3. Abacate

Você pode cultivar abacate a partir de suas sementes e ter um suprimento constante desse superalimento. Em primeiro lugar, enxágue as sementes para remover o excesso de polpa. Em seguida, insira palitos nas sementes e suspenda-os na borda de uma jarra de vidro ou tigela de água.

  • Coloque a jarra de vidro em um local quente com luz solar indireta.
  • Levará cerca de seis semanas para as raízes surgirem.
  • Transplante a planta para o solo, em vaso ou jardim, quando as folhas começarem a aparecer.

4. Abóbora

O cultivo de abóbora a partir de sementes requer apenas algumas etapas. Tudo que você precisa fazer é:

  • Plante as sementes de abóbora 2,5 cm no solo. Se você estiver cultivando mais de uma, mantenha pelo menos 60 polegadas de espaço entre as sementes.
  • As sementes germinarão em 7-8 dias.
  • Quando a planta atinge até 2-3 polegadas de comprimento, descarte as plantas prejudiciais sem interromper as raízes das restantes.

5. cereja

A cereja é uma daquelas sementes de graça que você encontra na geladeira ou na despensa. Você pode plantar sua cerejeira a partir da semente, embora leve algum tempo para se tornar uma árvore adulta.

  • Lave as sementes e seque-as por um dia, envolvendo-as em um pano de algodão.
  • Semeie-os em vasos do lado de fora no outono. Como as sementes de cereja têm uma baixa taxa de germinação, você deve plantar várias sementes, com 5 centímetros de profundidade, garantindo um espaço mínimo de 30 centímetros entre elas, se for plantá-las no jardim.
  • As sementes germinarão na primavera. Quando as plantas atingirem uma altura de 25 a 30 centímetros, você pode transplantá-las de vasos para o jardim.

6. Pêssego

Da próxima vez que comer pêssegos, não jogue fora as sementes grátis, guarde-as para plantar. Embora você tenha que esperar vários anos para obter qualquer fruta de seu pessegueiro. Além disso, antes de plantar as sementes, seque-as muito bem.

  • Plante as sementes no outono, em solo rico em nutrientes, com 3-10 centímetros de profundidade.
  • Regue apenas quando o solo parecer seco e as sementes germinarem na Primavera.
  • Transplante a planta para um local permanente.

7. Broto de Feijão

Você pode usar feijão de sua despensa e fazer você mesmo germinar. Para germinar, você precisa colocar o feijão de molho em uma jarra com água rasa e deixar durante a noite.

  • Escorra a água na manhã seguinte e cubra o feijão com um pano grosso de algodão ou toalha. Coloque-os de volta em um recipiente por 8-12 horas. Repita o processo até notar o aparecimento dos rebentos.
  • Coloque o recipiente na temperatura de 64-75 F (18-24 C) para uma germinação rápida.

8. Pimenta

Cultivar pimentas quentes a partir das sementes é simples. Colete as sementes da pimenta que encontrar na despensa. As pimentas crescem rápido e iguais aos tomates. Depois de colher novas safras, guarde algumas sementes para replantar novamente!

  • Plante pimentas em solo úmido e fértil, a 1 / 4-1 / 2 polegadas de profundidade, sob luz solar direta.
  • Regue-os após o plantio e regularmente durante todo o período de crescimento.

9. Apple

O processo de cultivo de maçãs a partir de sementes é um pouco difícil, mas recompensador.

  • Antes de plantar, você precisa secar as sementes e armazená-las na geladeira por 6 semanas. Use uma bolsa zip lock com turfa úmida e solo para envasamento estéril.
  • Retire as sementes da geladeira para semear.
  • Sempre plante mais de uma semente para aumentar suas chances de germinação.

10. Ervilhas

Você nunca mais vai voltar para as ervilhas congeladas depois de começar a cultivá-las frescas! Plante as ervilhas em solo bem drenado. Você também pode melhorar a qualidade do solo misturando-o com esterco bem podre ou composto de jardim. Além disso, escolha um local ensolarado, pois as ervilhas fogem do solo úmido e encharcado.

  • Cave uma trincheira rasa no jardim, com aproximadamente 2,5 centímetros de profundidade e 23 centímetros de largura. Semeie as sementes, com 20 centímetros de distância, em duas linhas paralelas. Se você estiver semeando em vasos, semeie-os com uma polegada de profundidade.
  • Embale as sementes com terra e regue-as adequadamente, você perceberá que brotam em 10-14 dias.

Verifique nosso artigo sobre o cultivo de ervilhas aqui!

11. Gergelim

O gergelim é uma excelente fonte de fibra, proteína e vitamina B. Você pode cultivar essas sementes chatas em sua despensa e colocá-las em seus pratos o ano todo!

  • Semeie as sementes dentro de casa, 4-6 semanas antes da última geada.
  • Mantenha as sementes bem úmidas, garantindo que não fiquem muito molhadas.
  • Assim que as sementes germinarem, coloque-as do lado de fora quando a geada acabar.
  • A planta desenvolverá vagens de sementes por volta do verão ou início do outono.

12. Coentro

O coentro é um ingrediente bastante popular na culinária asiática e mexicana, você pode cultivá-lo fresco usando sementes de coentro gratuitas da prateleira da cozinha. Antes de plantar, esmague as sementes levemente.

  • Semeie as sementes secas em fileiras em um canteiro de mudas e cubra-as com uma camada de solo.
  • As sementes germinarão em 1-2 semanas.
  • Colha a planta de acordo com as suas necessidades e use-a em sopas, ensopados e pratos à sua escolha.
  • O coentro não gosta do sol forte, então proteja-o da luz solar direta da tarde.

13. Sementes de Funcho

Você pode cultivar essas sementes aromáticas de sua despensa, você precisa deixar as sementes de molho por 24 horas, pois ajuda na melhor germinação.

  • Mantenha a área úmida durante a fase de germinação e selecione um local ensolarado para o plantio.
  • As sementes germinarão em 7 a 10 dias.
  • Em 10-12 semanas, a planta estará pronta para a colheita. Colha e seque as sementes quando o topo da flor murchar.

14. Mamão

O mamão é uma planta de crescimento rápido com muitos benefícios. Você pode facilmente cultivar mamões a partir de sementes, então não os jogue fora na próxima vez que comer um!

  • Lave as sementes para retirar o revestimento gelatinoso antes de semeá-las.
  • Deixe-as de molho por dois dias e colete as sementes que se acomodam na frigideira, jogando fora as que flutuam.
  • Mantenha as sementes em um pano de algodão úmido por 1-2 dias.
  • Você pode então semear as sementes diretamente no solo ou em um vaso. Eles germinarão em 2-3 semanas.

15. Mostarda Verdes

O cultivo de folhas verdes e nutritivas com mostarda é muito fácil. Eles são mais adequados para sua horta, pois são perfeitos para saladas e sanduíches.

  • Semeie sementes de mostarda com meia polegada de profundidade na mistura de envasamento.
  • Regue bem as sementes e elas brotarão em 7-8 dias.
  • Assim que a planta crescer, você pode colher as folhas de acordo com suas necessidades.


Existem diferentes maneiras de garantir o crescimento saudável dos pêssegos, por exemplo:

  • Como a árvore fica dentro de casa, pode ser difícil encorajar a polinização. Um truque que pode ser eficaz é borrifar as flores. Usando um pincel macio e úmido, escove levemente cada flor, o que será uma forma de transferir o pólen para outras flores.
  • A fertilização é fundamental para garantir o crescimento saudável da planta e para suplementar os nutrientes que o solo não pode preencher. Tanto quanto possível, alimente a planta com um fertilizante líquido uma vez a cada duas semanas. Procure fertilizantes destinados especificamente a estimular a frutificação e a floração. A melhor escolha seria um fertilizante com alto teor de fósforo.
  • Também é melhor ter uma bandeja sob o recipiente. Regue a planta conforme necessário ou quando o solo estiver seco. Encha a bandeja embaixo da panela com água. Isso proporcionará irrigação ao solo sem exageros. Substitua a água na bandeja quando ela secar.
  • A poda também é necessária. Você deve podar regularmente para estimular um crescimento mais compacto da planta. Além disso, você pode podar frutas menores para estimular o crescimento de frutas maiores. Sempre que estiver podando, use uma tesoura limpa apenas para diminuir a probabilidade de disseminação de patógenos.


Pode ser difícil remover tantos galhos saudáveis ​​de um pessegueiro espesso e espesso, mas a poda adequada dos pessegueiros é vital para controlar o tamanho dos frutos e aumentar a luz para os galhos frutíferos. Ao podar um pessegueiro, a aparência final dos galhos deve ter um padrão de espinha de peixe com o centro aberto, como um vaso. Faça a poda em julho, retirando os brotos verticais que sombreiam os galhos frutíferos no interior da árvore. A abundância de luz que você permite chegar a esses galhos frutíferos após a poda é importante para o desenvolvimento dos botões de flores da próxima estação.

Os pessegueiros, mesmo os espécimes jovens, não demoram muito para frutificar na paisagem. Seguindo suas vistosas flores de primavera rosa, os pessegueiros exibirão muitos pêssegos verdes minúsculos nos primeiros meses do verão. No entanto, além da queda natural dos frutos que os pessegueiros fazem neste estágio de desenvolvimento, você também deve desbastar sua safra ou enfrentar a decepção de frutos do tamanho de nozes na época da colheita. Remova todos os frutos, exceto os maiores, de cada galho, deixando pelo menos 15 centímetros entre os frutos.


Cultivares Recomendadas

Início de junhoResfriamento moderado, 600-750 horasJunegoldYellowMeltingClingstoneResistant

Tabela 1. Variedades recomendadas de pêssego cultivadas na Geórgia e na Carolina do Sul na ordem de seu período de colheita.
Período de colheita Frio Variedade Cor de carne Textura de carne Pit Attachment Suscetibilidade a manchas bacterianas
Final de abril Frio baixo, 900 horas Harrow Diamond Amarelo Derretendo Semi-Clingstone Resistente
Meio de junho Resfriamento moderado, 600-750 horas Coronet Amarelo Derretendo Semi-Clingstone Resistente
Meio de junho Alto frio, 750-900 horas Gala Amarelo Derretendo Freestone Suscetível
Meio de junho Resfriamento muito alto,> 900 horas Surecrop Amarelo Derretendo Semi-Clingstone Resistente
Final de junho Resfriamento moderado, 600-750 horas Topázio Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Final de junho Alto frio, 750-900 horas Topo vermelho Amarelo Derretendo Freestone Suscetível
Cary Mac Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Colheitadeira Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Príncipe do fogo Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Winblo Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Final de junho Resfriamento muito alto,> 900 horas Sureprince Amarelo Derretendo Semi-Clingstone Resistente
Período de colheita Frio Variedade Cor de carne Textura de carne Pit Attachment Suscetibilidade a manchas bacterianas
Início de julho Resfriamento moderado, 600-750 horas La Feliciana Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Início de julho Alto frio, 750-900 horas Blazeprince Amarelo Derretendo Freestone Moderadamente suscetível
Redglobe Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Principe de julho Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Loring Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Majestoso Amarelo Derretendo Freestone Altamente Resistente
Recompensa Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Príncipe escarlate Amarelo Derretendo Freestone Suscetível
Flamecrest Amarelo Derretendo Freestone Suscetível
Início de julho Resfriamento muito alto,> 900 horas Redhaven Amarelo Derretendo Semi-Clingstone Resistente
Meio de julho Alto frio, 750-900 horas Dixiland Amarelo Derretendo Freestone Suscetível
Senhora branca Branco Derretendo Freestone Moderadamente suscetível
Georgia Belle Branco Derretendo Freestone Resistente
Pele vermelha Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Príncipe solar Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Elberta Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Ruston Red Amarelo Derretendo Freestone Altamente Resistente
Jefferson Amarelo Derretendo Freestone Altamente Resistente
Meio de julho Resfriamento muito alto,> 900 horas Cresthaven Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Contendor Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Final de julho Alto frio, 750-900 horas Principe de agosto Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Fay Elberta Amarelo Derretendo Freestone Suscetível
Final de julho Resfriamento muito alto,> 900 horas Pérola da china Branco Derretendo Freestone Resistente / Suscetível
Período de colheita Frio Variedade Cor de carne Textura de carne Pit Attachment Suscetibilidade a manchas bacterianas
Início de agosto Alto frio, 750-900 horas Principe augusto Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Príncipe das chamas Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Meados ao final de agosto Alto frio, 750-900 horas Big Red Amarelo Derretendo Freestone Suscetível
Parada Amarelo Derretendo Freestone Suscetível
Príncipe outono Amarelo Derretendo Freestone Resistente
Fairtime Amarelo Derretendo Freestone Altamente Susceptível
* Variedades cultivadas principalmente no sul da Geórgia. Essas variedades florescerão muito cedo se cultivadas no centro e no norte da Geórgia, com uma grande porcentagem de perda de safra devido aos danos causados ​​pelo congelamento.

Status e histórico de revisão
Publicado em 11 de fevereiro de 2015
Publicado com revisão completa em 10 de maio de 2018


Assista o vídeo: Como Cultivar Pêssegos em Vasos


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