Características e descrição da variedade de batata azul


Potatoes Blueness é uma variedade de mesa. Criado por criadores russos no V.N. A.G. Lorkha em 1993... Popular entre os jardineiros. Uma descrição detalhada, características e características do cultivo desta variedade podem ser encontradas abaixo.

Descrição da variedade de batata Golubizna

Um arbusto de altura média, com folhas volumosas de uma rica cor verde. As flores são coloridas com uma tonalidade azul-centáurea. Daí o nome da batata. Tubérculos médios. Eles são de forma oblonga, com um vértice rombudo. Caracterizado por uma casca de malha, polpa branca... Não escurece durante a cozedura, desintegra-se. O peso das raízes atinge 150 g.

Característica

  • meia temporada;
  • estação de crescimento - 3 meses;
  • alto rendimento;
  • resistente à seca;
  • deitado;
  • com excelente sabor.

Azul é diferente:

  • número de tubérculos de 1 cultura - 11-19;
  • amido – 16 – 18%;
  • rendimento de 1 são - 500 kg;
  • comercialização – 97%.

Testemunhos

De acordo com os jardineiros, as vantagens das batatas são que:

  • Azul não exigente em solos... Obtenha uma boa colheita em solos arenosos e argilosos, argilosos.
  • A produtividade aumenta em 20% ao plantar tubérculos germinados.
  • É simples em cultivo.
  • Culturas de raízes salvar condição comercializável até a primavera.
  • Durante o transporte pequeno dano.
  • Um ótimo gosto.

Prós e contras da variedade

Benefícios da batata azul:

  • resistente à seca, com sistema radicular desenvolvido;
  • alto rendimento (de 1 hectare - 40 toneladas);
  • imune a extremos de temperatura;
  • resistente a doenças virais;
  • qualquer tipo de solo é adequado para cultivo.

Menos: suscetível à requeima e nematóides. Em condições climáticas desfavoráveis, os tubérculos podem se tornar ocos.

Como Aumentar a Azulidade

O início de maio é a época de plantar sementes no solo. A variedade de batata Blueness tolera flutuações de temperatura... Eles são plantados quando o solo aquece até 6 graus Celsius.

Em condições climáticas favoráveis, o plantio de raízes duas semanas antes.

Ao plantar, use sementes germinadas de alta qualidade. Se necessário, corte os tubérculos grandes em duas partes, de modo que haja 3-4 brotos em cada metade.

Métodos de plantio de cume e liso são usados:

  • Plantando em cumes - com excesso de umidade na área ou em solos pesados.
  • Com um ajuste suave as sementes são enterradas até 12 cm em solos leves; até 10 cm - em argiloso; até 5 cm - em argila.

Sementes são plantadas de acordo com o esquema 30 x 70 cm... Cinzas e húmus são introduzidos em cada buraco.

Cuidado da batata: regras para regar, fertilizar, amontoar

Rega

Azul não requer rega... Desenvolve-se com falta de umidade.

Fertilizante

As batatas respondem aos fertilizantes orgânicos e minerais, que são aplicados pela primeira vez durante o plantio e, em seguida, durante a estação de crescimento. Os orgânicos incluem verbasco, excrementos de pássaros, infusão de urtiga e outras ervas, que são usados ​​para tratamento de raízes e foliares.

Hilling

Com o surgimento das mudas, eles se amontoam. Na segunda vez - quando a copa atinge a altura de 20 cm. Afrouxamento do solo, capina - técnicas agrotécnicas no cuidado da batata.

Recomenda-se afrouxar o solo após a chuva para melhorar o acesso do oxigênio às raízes das plantas.

O quê, quando e como alimentar

A cobertura da cultura é realizada na emergência das mudas, no período de brotação e floração. Na primeira mamada 1 colher de sopa de uréia e fezes de aves, 0,5 litros de verbasco por 10 litros de água são introduzidos. Segundo tempo as plantas são alimentadas com sulfato de potássio (1 colher de sopa) e cinza de madeira (2-3 colheres de sopa) por balde de água. Durante a floração Use 2 colheres de sopa de superfosfato e 1 xícara de verbasco por balde de líquido. Consumo de solução por bush - 500 ml.

Em junho, na fase de crescimento ativo e consumo de nitrogênio, as infusões de ervas são usadas para alimentar as raízes das plantas. Para alimentação foliar - durante o crescimento da massa verde, infusão de urtiga.

Resistência a doenças da variedade

Azul é resistente a doenças: Rhizoctonia e Alternaria, sarna e câncer, vírus do mosaico, podridão úmida e de cálcio. Menos propenso a requeima do que outras plantas.

Pragas: nematóide, besouro da batata do Colorado, verme, urso. Eles usam produtos químicos e remédios populares.

O site é processado 3-4 vezes contra a requeima. Na luta contra a requeima usar mistura de bordeaux, oxicloreto de cobre. O processamento para três semanas antes da colheita do tubérculo.

Regras de colheita

A colheita da batata começa no final de agosto. Sinal de colheita - secagem de folhas, que é ceifada duas semanas antes da colheita.

Antes do armazenamento, os tubérculos são secos e separados. Armazene em temperaturas de + 2 a + 4 graus.

Batatas Golubizna são universais. Não requer proteção e manutenção constantes... Resistente aos caprichos do clima. Os pratos culinários distinguem-se pelo seu sabor requintado. Escolha o azul como material de plantio para o seu jardim e obtenha um alto rendimento!


A variedade de batata Golubizna também é chamada de Goluboglazka pela cor dos olhos.

Desde o plantio dos tubérculos-semente até a coleta dos produtos de maturação técnica, 3 meses se passam. Durante este período, as batatas têm tempo de amadurecer totalmente.

O rendimento é de cerca de 500 kg por cem metros quadrados com o peso de uma batata de 100 ga 150 g. Os tubérculos contêm pelo menos 21% de amido e até 26% de matéria seca.

Para que a variedade não se degenere com o tempo, após 6 anos os frutos são colhidos e a planta é propagada por semente. Batatas azuis são adequadas para o plantio com sementes e tubérculos, que devem ser selecionados no outono.

Dignidade

Blueness é uma batata, cuja característica inclui uma série de qualidades positivas:

  • tolerância à seca e ao calor
  • tolerância a baixas temperaturas
  • falta de tendência à degeneração e perda das qualidades da espécie
  • imunidade a pragas do solo
  • longa temporada de crescimento
  • produção.

De acordo com a descrição, a batata azul tem forte imunidade a doenças virais.

É resistente à requeima em copas e frutos, ao vírus Y, sarna comum e murcha e enrolamento das folhas. Esses recursos permitem usar uma pequena quantidade de medicamentos antivirais ou eliminá-los completamente.

Desvantagens

De acordo com as características, a variedade Blueness é danificada por um nematoide formador de cistos dourados, sendo necessário processar o solo dessa praga antes do plantio dos tubérculos. Para isso, a droga "Nematorin" é introduzida no solo. Esta é a única desvantagem deste tipo de batata.


Características e descrição da variedade

A variedade é considerada medianamente precoce, os tubérculos precisam de 100 a 115 dias para amadurecimento completo. O plantio precoce é característico do azul, então, para colher em setembro, você precisa plantar batatas o mais tardar em meados de maio. Os tubérculos sobrevivem bem a geadas leves de primavera, mas o solo deve aquecer até uma temperatura acima de zero antes do plantio. O azulado é cultivado em toda a Rússia, incluindo as regiões de Volgo-Vyatka, Central, Cáucaso do Norte e Médio Volga.

Em cada arbusto, 10-12 tubérculos de aproximadamente o mesmo tamanho são formados. Sua forma é oval, regular. O peso do fruto é de 90-110 g, raramente ultrapassa 150 g.A casca é fina, branca, sem manchas. A polpa é firme, branco-amarelada. O teor de amido é alto - 18-19%. Devido ao alto teor de amido, as batatas fervem soberbamente, por isso esta variedade é útil para os amantes do purê caseiro. Para fritar e cozinhar sopas, também podem ser utilizadas frutas, o tempo de cozimento é menor que o normal.

O azulado forma arbustos eretos com folhas verdes brilhantes. Os arbustos são de tamanho médio, gostam de engrossar, então você precisa plantar as batatas bem juntas. A floração começa no início do verão ou no final da primavera. Durante a floração, flores azul-violeta com inserções brancas florescem abundantemente nos arbustos. Daqui a variedade ganhou o nome de Golubizna. A floração é curta, mas abundante.

As plantas e tubérculos são conhecidos por suas boas habilidades imunológicas. Eles não têm medo da requeima, sarna, câncer da batata. A variedade tolera perfeitamente a seca. Os tubérculos são resistentes à maioria dos insetos, mas têm medo de nematóides. Esta praga representa uma séria ameaça para toda a cultura da batata. A prevenção contra a infecção por nematóides é obrigatória tanto na fase de plantio como durante o processo de cultivo.

Jardineiros e agrônomos chamam as fortes qualidades do Azul:

  • bom gosto
  • aparência atraente
  • alto rendimento
  • boa manutenção de qualidade até 95%
  • imunidade forte
  • tolerância à seca.

As qualidades negativas são chamadas de deformação da forma dos tubérculos com falta de umidade no solo. Blueness não tem desvantagens graves, portanto, ainda é cultivado em toda a Rússia, Ucrânia e Bielo-Rússia.


Batatas "Golubizna": descrição, características e características de cultivo da variedade

A escolha da batata para o plantio em uma casa de campo ou lote é uma questão de grande responsabilidade, pois a variedade certa é a chave para uma boa colheita. Hoje, existem muitas variedades diferentes deste vegetal, e todas elas diferem umas das outras em sabor, cor, tamanho e outras características.

A variedade "Golubizna" ganhou popularidade entre muitos jardineiros por sua simplicidade de cultivo, bela apresentação e excelente sabor de tubérculos. No nosso artigo conheceremos em detalhe a batata "Golubizna", conheceremos a descrição desta variedade e poderemos admirá-la visualmente na fotografia, e também analisaremos as opiniões de veranistas experientes sobre esta espécie.

Descrição

Esta variedade foi criada por criadores russos e em 1993 entrou no Registro Estadual da Federação Russa. Relaciona-se com variedades tardias, pois sua época de cultivo varia de 80 a 100 dias após o surgimento dos primeiros brotos.

Ao plantar batatas azuis em seu jardim, durante o período de floração, você obterá uma espécie de canteiro de flores azul-centáurea. Nos arbustos desta raiz, formam-se numerosas flores azuis brilhantes, por vezes delicadas de cor púrpura, que deram origem ao nome da variedade. Os arbustos atingem uma altura média, mas são uma planta bastante exuberante, com folhas verdes abundantes e largas. Os tubérculos crescem bastante - o peso de uma batata média varia de 90 a 150 g, tem formato oval-redondo, cor bege e numerosos olhos pequenos. A pele em si é fina, com uma malha fina na superfície. A polpa da batata é branca, macia, possui alto teor de amido e boa friabilidade. Essas batatas são ideais para fazer purê de batatas arejado.

Os tubérculos de batata, além de saborosos, também são muito saudáveis. Eles contêm muito potássio, cálcio, fósforo, magnésio e ferro. São ricos em vitaminas como C, B, B2, B6, B PP, D, K, E, cheios de ácido fólico, caroteno e ácidos orgânicos: málico, oxálico, cítrico, caféico, clorogênico, etc.

Características de variedades de cultivo

As batatas "Golubizna" pelas suas excelentes características da variedade receberam muitos comentários positivos de muitos residentes de verão. Tendo decidido cultivá-lo em seus canteiros, você deve se familiarizar com as peculiaridades da variedade.

Área de pouso

O local de pouso deve ser aberto, bem iluminado e aquecido pelo sol. Não defina áreas sob árvores ou copas para isso. Terras baixas, onde fenômenos como neblina e estagnação da água são frequentes, também não são adequadas.

Certifique-se de considerar a rotação de culturas ao plantar batatas. Ideal para ele serão os locais onde costumavam crescer pepinos, couves, leguminosas e todas as plantas crucíferas. Não plante batatas para substituir tomates e pimentões.

Importante! Se você tem um local específico para batatas em sua horta e cultiva esse vegetal de ano para ano, certifique-se de cultivar a terra com adubo verde após a colheita da próxima colheita. A mostarda branca funciona bem para isso.

Tipo de solo

A variedade "Golubizna" distingue-se pela despretensão para o solo. Cresce com sucesso em todas as regiões do país e tem uma excelente capacidade de adaptação às diferentes condições. Cresce bem em solos arenosos e argilosos com uma textura solta. A principal condição para uma boa germinação é uma temperatura do solo de pelo menos 7 graus Celsius. A batata adora solos férteis e será muito grata pela fertilização mineral preliminar dos canteiros antes do plantio.

Regras de plantio para variedades de seleção russa

Para um crescimento adequado e uma colheita saudável de batatas, algumas regras simples devem ser seguidas durante o plantio.

A melhor época para plantar

Com base no testemunho dos criadores que descobriram a batata "Golubizna" para nós, e no feedback de experientes residentes de verão que já plantaram esta variedade, o início de maio é considerado o momento ideal para o plantio de batata no solo. Se o ano acabou sendo quente e no meio da primavera o clima já era bastante verão, o plantio pode ser feito algumas semanas antes.

O principal é não atrasar este processo: depois de faltar uma ou duas semanas, existe um grande risco de as batatas ficarem mal armazenadas, a percentagem de amido nos tubérculos diminuir ou simplesmente não germinar. Além disso, a quantidade de nitratos nas batatas plantadas tardiamente é muito maior.

Preparando e plantando batatas

Em primeiro lugar, deve-se dizer que existem duas formas de plantar esta raiz: sulcos e sulcos. As cristas são utilizadas por moradores de regiões com alta umidade, e são plantadas nas cristas em locais áridos. É importante não engrossar a área com batatas para que as raízes possam se alimentar livremente e formar frutos. Normalmente, a distância entre as linhas é mantida de 70 a 90 cm, e entre os arbustos - 30 cm. Nos canteiros, as batatas são aprofundadas cerca de 6 cm, enquanto nas cristas a profundidade aumenta para 8 cm.

Antes de colocar o tubérculo no buraco, jogue alguns punhados de esterco ou composto podre, um pouco de cinza e você pode adicionar excrementos de pássaros na forma de pó. Toda essa mistura é combinada com o solo e polvilhada com terra por alguns centímetros. Em seguida, o tubérculo é imerso na cova com os brotos para cima, enterrado e o solo é nivelado com um ancinho. Se a batata for muito grande para o plantio, ela deve ser cortada em pedaços.

Importante! Se o clima de cultivo for muito quente, tubérculos não germinados podem ser usados. Para isso, a profundidade de plantio é aumentada em 10-12 cm.

Como cuidar do "azul"

Depois que os tubérculos estão enterrados, basta aguardar os primeiros brotos e depois os frutos, enquanto cuida das plantas. O cuidado com a variedade "Golubizna" é padrão para os cultivos dessa espécie.

Rega

Esta espécie não é exigente e não requer rega muito frequente. Ele cresce bem mesmo com falta de umidade, então você pode irrigar suas camas conforme necessário, de acordo com as condições do solo e do clima. Em média, isso acontecerá várias vezes durante todo o período de crescimento.

Empilhamento e soltura

O amontoamento e o afrouxamento regulares são necessários para uma cultura como a da batata. Esses procedimentos aumentam o fluxo de ar e minerais para as raízes, além de estimular o crescimento de raízes laterais adicionais, o que aumenta significativamente o rendimento dessa cultura de raízes. O amontoamento do tronco do arbusto e o afrouxamento da camada superficial da terra devem ser feitos após cada rega ou chuva, quando o solo já absorveu toda a água, mas ainda não teve tempo de secar. Isso evita a formação de uma crosta na superfície da terra depois que ela é umedecida.

Top curativo

As batatas gostam muito de terras fertilizadas, e a variedade "Golubizna" ficará muito grata por sua alimentação na hora certa. Este evento pode ser realizado de diferentes formas, utilizando diferentes matérias-primas:

  • Excrementos de pássaros. Antes de amontoar os arbustos, os canteiros são regados com uma solução desse agente com água na proporção de um para dez.
  • Verbasco. Como fertilizante para irrigação, prepare a seguinte massa fermentada: 1 litro de esterco fresco + 10 litros de água. Antes de usar, o líquido deve ser fermentado.
  • Tinturas de ervas. Para isso, convém qualquer erva, que é despejada com água e fermentada. Em seguida, diluídos para uma cor marrom claro, os poços são regados. Este procedimento é útil para arbustos de batata em junho, quando eles precisam de nitrogênio.
  • Ureia. Para 10 litros de água, são necessários 200 g de uréia, 300 g de monofosfato de potássio e 10 g de ácido bórico. Com esta solução, você pode alimentar as plantas após o aparecimento dos primeiros brotos e, a seguir, a cada duas semanas até a floração. Antes da primeira vez, o produto deve ser diluído ao meio com água.
  • Superfosfato. 100 g do produto são diluídos em 10 litros de água e pulverizados com arbustos desde o início da floração até a colheita.
  • Humate +7. 10 litros de água para 2 g de preparação. Vale a pena começar a processar essa ferramenta quando a 4ª folha aparecer na planta. O intervalo é de 2 semanas.

Doenças e pragas da variedade

A resistência a muitas doenças é uma das principais vantagens da batata Golubizna. Reflete perfeitamente doenças como câncer, sarna, rizoctonia, Alternaria, vírus Y e muitos tipos de podridão. No entanto, em clima úmido, essa variedade corre o risco de contrair a requeima.

Caso ocorra esse problema, deve-se preparar a seguinte solução: 10 litros de água, 150 g de cal e 100 g de sulfato de cobre. Ou 10 litros de água por 40 g do preparado Hom. Vale a pena tratar as plantas com esses meios aos primeiros sinais de infecção da requeima. Porém, no máximo 20 dias antes da colheita.

Para clorose foliar, uma solução de sulfato de manganês com água (5-7 g por 10 litros) é usada. Os sinais de infecção com esta doença são folhas enrugadas e uma coloração marrom-escura do sistema vascular da planta.

Da conhecida praga da batata - o besouro da batata do Colorado - vou ajudar drogas como "Commander", "Iskra DE" e "Dilor". O último a processar os arbustos é três vezes. Contra o urso existe um excelente remédio "Medvetox". Você pode comprar esses medicamentos em qualquer loja especializada e deve estudar cuidadosamente as instruções antes de usar.

Para prevenir a infecção de todo tipo de praga, vale a pena sacar regularmente as ervas daninhas dos canteiros, evitando o crescimento de ervas daninhas perto dos arbustos. Esses pequenos insetos costumam viver perto de ervas daninhas.

Vantagens e desvantagens de "Blueness"

Vamos listar todas as vantagens e desvantagens da batata "Golubizna".

Suas vantagens incluem:

  1. Alta resistência às doenças e vírus mais comuns.
  2. Resistência à seca.
  3. Alto rendimento (até 1,5 toneladas de batatas podem ser colhidas em cem metros quadrados)
  4. Resistência ao frio.
  5. Alta capacidade de adaptação a diferentes condições de crescimento.
  6. Despretensão com o solo. Vontade de crescer e frutificar mesmo em solos com alto nível de lençol freático.
  7. Qualidades de sabor de batatas
  8. Apresentação da colheita.
As desvantagens incluem a possibilidade de formação de ocos e vazios nos tubérculos em algumas estações.

A variedade "Golubizna" conquistou o amor de muitos jardineiros, as suas batatas distinguem-se pelas suas características positivas e todos os que as cultivam nas suas camas há muitos anos aconselham outros a tornarem-se proprietários deste saboroso, despretensioso e fácil de cultivar. cultivar e cultivar raízes fáceis de cuidar e plantar em seu jardim.

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Batata variedade Blue

Blueness é uma variedade de batata de maturação tardia média (Solanum tuberosum). Produzido por especialistas do Instituto Russo de Pesquisa Científica de Produção de Batata em homenagem a V.I. A.G. Lorkha. Obtido pelo cruzamento do híbrido 128-6 com a variedade Gatchinsky. Incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa em 1993. Aprovado para uso em quatro regiões da Rússia: Cáucaso do Norte (República da Adiguésia, Daguestão, Ingushetia, Kabardino-Balkarian, Ossétia do Norte-Alânia, Chechena, Crimeia Krasnodar e Territórios de Stavropol, Região de Rostov), ​​Terra Negra Central (Voronezh, Kursk, Belgorod , Regiões Lipetsk, Oryol, Tambov), Volgo-Vyatsky (regiões Kirov, Sverdlovsk e Nizhny Novgorod da República de Mari El, Territórios de Udmutrt e Chuvash Perm) e Central (Ivanovo, Kaluga, Bryansk, Vladimir, Moscou, Ryazan, Smolensk e Regiões de Tula). Autores: L.N. Kukushkina, L.P. Rumyantseva, N.M. Fomina, N.I. Kukushkin, G.M.Sariev, B.A. Pisarev, N.P. Sklyarova, L.N. Trofimetas, A.N. Rudnev.

O período de maturação, a partir do dia do plantio no solo, é de 90 a 110 dias.

As plantas são de tamanho médio, semi-eretas. As folhas são de cor verde escura, de tamanho médio e superfície brilhante. Floração abundante, longa, flores roxas pálidas e azuis com pontas brancas. Essa cor de flores deu nome à variedade.

Recomenda-se um patamar mais espesso (espaçamento entre linhas - 75 cm, em uma linha - após 25 cm). O material da semente pode ser cortado durante o plantio. Quando plantada cedo, quando o solo ainda não está suficientemente aquecido, o Blueness brota de forma incomum, mesmo que as batatas-semente estejam bem germinadas.

Os tubérculos são redondo-ovais, de tamanho médio e grande, com polpa cremosa, pesando até 150 gramas. A casca é ligeiramente mesh (áspera), de cor bege claro. Os olhos são superficiais, largos, ocorrendo em profundidades rasas e médias. O número de tubérculos no ninho é médio (9 - 11 peças). O rendimento dos tubérculos comercializáveis ​​é de 400 - 500 kg / ha. A massa de um tubérculo comercializável é 90-110 gramas. Comercialização 91 - 95%.

É aconselhável desenterrar o Blueness em uma data posterior. É armazenado até a primavera (abril - maio) e não germina por muito tempo se for devidamente guardado na adega. Portanto, a batata-semente deve ser removida do armazenamento mais cedo para a germinação.

Variedade de mesa com excelente sabor. Adequado para purê de batata, cozimento, fervura descascada e "uniforme", bem como para processamento em purê de batata seco e amido. Teor de amido 17 - 19%. Os tubérculos são bem fervidos, racham-se durante a cozedura, mas não se desintegram completamente. A polpa da batata cozida é macia, moderadamente farinhenta, bastante seca, muito agradável ao paladar, não escurece durante o cozimento.

Esta variedade é caracterizada pela resistência à seca, vírus Y, Alternaria, sarna, Rhizoctonia, câncer de batata (patótipo 1), podridão anelar e úmida, mas é suscetível ao nematóide da batata dourada. A suscetibilidade à requeima de copas e tubérculos é moderada. Os jardineiros também observam que, se houver outras variedades no local, o besouro da batata do Colorado contornará essa batata.

Vantagens da batata Blueness: alto rendimento, mantendo a qualidade, boa apresentação, uniformidade de tamanho, resistência à seca, excelente sabor, resistência a doenças, floração decorativa.

As desvantagens incluem a seleção problemática do material de semente, tk. a maioria dos tubérculos são grandes. Apesar de essas batatas serem bem adaptadas a condições secas, os tubérculos se deformam em verões muito quentes. No entanto, o rendimento continua alto. Em alguns anos, com umidade excessiva do solo e plantio esparso, o vazio é possível.

Esta não é a melhor variedade para uso comercial, pois é tem colheita muito tardia e não é a forma mais vantajosa de tubérculos. É ideal para cultivadores amadores porque tem um sabor excelente e não degenera por muito tempo.

Acredita-se que Blueness substituiu a anteriormente popular variedade Sineglazka e possui as melhores qualidades desta batata.


Agrotécnica de cultivo e cuidado

A variedade de batata Golubizna é recomendada para cultivo nas regiões do Volga-Vyatka, Central, Central Black Earth, Médio Volga e Norte do Cáucaso. Normalmente, é aconselhável plantá-la no início ou em meados de maio, mas se o solo já aqueceu o suficiente e a primavera está quente, você pode plantar as batatas 1-2 semanas antes.

Quanto ao momento do plantio, é melhor plantar batatas Golubizna mais cedo do que mais tarde. O principal é que a temperatura do solo é cerca de + 8 ... + 10 graus. Se atrasar as datas de plantio, aumenta o risco de ficar sem uma boa colheita.

Antes do plantio, os tubérculos devem passar pelo procedimento de vernalização - é um conjunto de medidas que inclui todas as etapas do preparo pré-semeadura. As batatas precisam ser germinadas - isso aumentará os indicadores de rendimento. A germinação é realizada em temperaturas variáveis:

  • 1-7 dias - 18-20 graus
  • depois mais 30 dias - 7-8 graus.

A alta temperatura na primeira semana aumenta todos os processos fisiológicos e bioquímicos nos tubérculos (aumenta a fermentação), devido à qual a germinação da batata é mais rápida e mais ativa, o número de olhos germinados aumenta. Durante o período de diminuição da temperatura, os processos, ao contrário, ficam mais lentos - o que permite que os rebentos se formem fortes, densamente assentados, com muitos tubérculos de raiz. Isso evitará que as mudas se quebrem durante o plantio.

A germinação é um método bastante eficaz de prevenção de doenças da batata - durante essa preparação, tubérculos doentes e estragados são simplesmente descartados.

O procedimento é feito à luz do dia e, por isso, os tubérculos ficam adicionalmente esverdeados, o teor de solanina neles aumenta. Isso torna a batata mais resistente a doenças bacterianas ou fúngicas. A vernalização também ajuda a combater vários vírus e, por causa das folhas de forma grosseira, essas batatas são menos visitadas por pulgões - o principal portador de patógenos.

Para o plantio, os tubérculos são selecionados do tamanho de um ovo de galinha. Tubérculos muito pequenos proporcionam um rendimento mais modesto. Se for usado material de plantio de tamanho médio, 2-3 batatas devem ser colocadas em um buraco.

Para o plantio da batata azul, são feitos covas segundo o esquema 30x70 cm, distância ótima recomendada para obter uma boa e bela colheita. Isso é especialmente verdadeiro para o uso de batatas de semente grandes. Antes do plantio, as batatas grandes precisam ser cortadas em pedaços, deixando 2-3 brotos em cada metade, caso contrário, devido ao grande suprimento de nutrientes, as verduras crescerão ativamente e as raízes terão uma formação precária. Um grande tubérculo retardará o crescimento da planta.

Batatas Blueness responde bem a tal medida - o corte não afetará a qualidade da colheita. O procedimento é realizado 2 a 3 dias antes do plantio, para que o corte tenha tempo de rolha, assim você protegerá as batatas da contaminação do solo por diversas doenças. A incisão é feita ao longo do tubérculo.

Esta variedade de batata pode ser plantada tanto em método comum como em crista. O primeiro é mais adequado para regiões áridas, o segundo - se a água subterrânea estiver próxima à superfície. A profundidade de cada buraco deve ser em média de 6 a 8 cm. Ao mesmo tempo, em climas quentes, recomenda-se plantar a batata mais fundo - por 10-12 cm, e onde o solo é argiloso, os buracos devem ser rasos - até 4 cm.

Se o solo não foi fertilizado durante a aração, uma pequena quantidade de fertilizante é aplicada em cada cova durante o plantio. Pode ser húmus, composto, cinzas.

Cuidar das batatas é simples - se necessário, elas são tratadas com medicamentos que destroem pragas e previnem doenças. A amontoa no total também deve ser de 2-3. Conforme necessário, as plantações são capinadas, fertilizadas e regadas. A rega durante a germinação e a floração é especialmente importante. Recomenda-se a cobertura morta do solo após a irrigação.

Para obter uma boa colheita, você precisa se alimentar. Eles são combinados com a rega principal usando preparações complexas com microelementos. Logo no início, é preciso dar preferência aos fertilizantes nitrogenados, e um pouco mais tarde serão necessários fósforo, potássio e magnésio.

2 semanas antes da colheita, é recomendado esmagar levemente a massa verde e parar de regar - isso irá acelerar o amadurecimento das raízes. A colheita das batatas é feita em tempo seco, cavando com um forcado ou uma pá. Antes de serem armazenados, os tubérculos são bem secos, depois são separados por meio da separação do solo e também são removidas as batatas doentes e danificadas.


Assista o vídeo: DICAS DA CHEF: Tipos de Batatas


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